Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Ravioli med ristet fenalår



Ravioli med ristet fenalår oppskrift.
Fotograf: Matprat.no

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
Ca 3,5dlravioli eller tortellini
8skive(r)fenalår eller annen spekemat
1pakkefrosne grønne selskapserter (liten pakke)
2dlfløte
0,5tsbuljongpulver
0,5tsnykvernet pepper
2stkbløtkokte egg, kokes i 4-5 minutter (avhengig av størrelse)


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk
Spor-av-egg
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Ravioli med ristet fenalår med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier228,731 020,28Kcal
Protein10,3946,35gram
Karbohydrat14,4064,23gram
Kostfiber2,5511,37gram
Fett13,8361,69gram
Mettet fett7,5533,68gram
Salt1,717,61gram
Pris på oppskriftenKr 10,25Kr 45,72Kroner
Hele oppskriften veier892 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Kok pastaen i rikelig med lettsaltet vann etter anvisning på pakken. Kok eggene og la det så ligge i kaldt vann minst 3-4 minutter før du tar av skallet.
2. Kok opp fløten med buljongpulveret i en kjele. Hell tinte erter i den varme fløten. Mos de med en stavmikser eller bruk en foodprocessor til det blir en jevn saus. Spe med litt kaldt vann dersom sausen er for tykk.
3. Rist fenalåret lett i stekepanna. Server pastaen med grønn saus, fenalår og bløtkokt egg.

Tips:
Har du friske urter eller persille, kan du gjerne ta med et par spiseskjeer av dette når du lager sausen. Det gir frisk og fin farge, og god smak.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 21074)
Kategori: Pasta
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ravioli med ristet fenalår.Ravioli med ristet fenalår.
Denne retten har 228,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.