Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Reinsdyrbiff med rognebærsaus og skogsopp




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
4stkbiffer á 150-200 g av flatbiff, ytrefilet eller surret stek i skiver
1dashsmør til steking
salt og pepper
500grskogsopp

rognebærsaus

4dlkjøttkraft (evt. vann + buljongterning)
1dlrødvin
2stkgulrøtter
1stkpurre
1stkløk
5stkeinerbær, knustIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
Ca 1dlrognebærIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
1sstomatpuré


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Reinsdyrbiff med rognebærsaus og skogsopp med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier57,81322,05Kcal
Protein9,0950,64gram
Karbohydrat1,176,52gram
Kostfiber0,884,90gram
Fett1,317,30gram
Mettet fett0,603,34gram
Alkohol0,46 %
Salt0,261,46gram
Pris på oppskriftenKr 11,31Kr 63,01Kroner
Hele oppskriften veier2 228 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Hakk grønnsakene i små biter og legg dem over i en gryte med kjøttkraft, rødvin og de øvrige ingrediensene.

2. La det småkoke til sausen har kokt godt inn - ca. 30 minutter. Smak til med salt og pepper.

3. Smørstek soppen i en varm panne og dryss over salt og pepper. Hold soppen varm.

4. Brun biffene raskt på middels varme og la de ettersteke i ca. 5 minutter på svak varme. Steketiden bestemmes av hvordan vi vil ha kjøttet.

Server biffene med den stekte soppen, rognebærsausen og nykokte poteter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 2118968636)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ytrefilet med chilikål.Ytrefilet med chilikål.
Denne retten har 64,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekotelett med stuet spinat.Svinekotelett med stuet spinat.
Denne retten har 157,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff i fløtesaus.Biff i fløtesaus.
Denne retten har 118,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med spansk vri.Koteletter med spansk vri.
Denne retten har 145,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ytrefilet av svin med lun kikert og spinatsalat.Ytrefilet av svin med lun kikert og spinatsal.
Denne retten har 118,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff á la Lindstrøm.Biff á la Lindstrøm.
Denne retten har 121,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttkaker 2.Kjøttkaker 2.
Denne retten har 125,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Texburger.Texburger.
Denne retten har 167,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flatbiff med paprika.Flatbiff med paprika.
Denne retten har 98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sloppy Joes.Sloppy Joes.
Denne retten har 200,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Greske kjøttboller 2.Greske kjøttboller 2.
Denne retten har 108,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannerett med krydrede biffstrimler.Pannerett med krydrede biffstrimler.
Denne retten har 76,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff Hansen.Biff Hansen.
Denne retten har 188,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Småbiff med eple og løk.Småbiff med eple og løk.
Denne retten har 93,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spennende spyd av kjøttdeig.Spennende spyd av kjøttdeig.
Denne retten har 136,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.