Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Reinsdyrsuppe fra Tana




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1,5kgreinsdyrrygg
3litervann
150grlettsaltet flesk
2stkgulrøtter
0,25stkkålrot
8stkpoteter
1dlhavregryn
4tssalt
0,25tspepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Spor-av-gluten


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Reinsdyrsuppe fra Tana med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier53,50400,98Kcal
Protein6,0745,49gram
Karbohydrat3,3425,03gram
Kostfiber0,463,45gram
Fett1,6612,44gram
Mettet fett0,624,65gram
Salt0,604,47gram
Pris på oppskriftenKr 6,06Kr 45,42Kroner
Hele oppskriften veier5 996 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Del kjøttet opp i serveringsstykker. Kok opp vannet, ha i salt og legg kjøttet i. La det koke, men skum godt. Legg lokk på kjelen. La kjøttet trekke eller småkoke i 1 1/2 time eller til det er mørt.

Skrell potetene og grønnsakene, skyll dem og skjær alt i terninger. Skjær flesket i tynne skiver. Tilsett flesk, røtter, poteter og havregryn i suppekjelen. Kok videre til suppen jevner seg. Den skal ikke være tykk. Ta eventuelt opp kjøttet når det er passe kokt, men hold det varmt. Smak til med salt og pepper.
Suppen serveres ved siden av kjøttet.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13574)
Kategori: Suppe
Land: Norge
Fylke: Finnmark
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Stilksellerisuppe med reinsdyr.Stilksellerisuppe med reinsdyr.
Denne retten har 81,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pho med reinsdyrskav.Pho med reinsdyrskav.
Denne retten har 82,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttsuppe med havregryn.Kjøttsuppe med havregryn.
Denne retten har 57,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.