Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Reker fra Maharashtra (Sukhi Kolmi)




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
600grreker rå, renset
1tschilipulver
1tsgurkemeie
2tskoriander, malt
1dashsalt
4sssolsikkeolje
4stkkryddernelikker, hele
4stkkardemommefrukter
12stkhel pepper
2stk storløk, finhakket
150grfriske bukkehornkløverIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Skalldyr


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Reker fra Maharashtra (Sukhi Kolmi) med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier121,71333,67Kcal
Protein15,3742,14gram
Karbohydrat2,456,72gram
Kostfiber1,323,62gram
Fett5,3114,56gram
Mettet fett0,561,54gram
Salt1,082,97gram
Pris på oppskriftenKr 8,12Kr 22,26Kroner
Hele oppskriften veier1 097 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

La vannet renne av rekene og bland dem med salt og malt krydder. Varm oljen i en kadai eller wok. Tilsett de hele krydderne og rør noen ganger. Tilsett løk og stek videre til løken er gyllen. Ha i rekene og stek videre til rekene er rosa.

Ha i bukkehornkløver og rør godt. La trekke på svak varme til rekene er ferdige. Retten skal være tørr, med en litt kremaktig smak på grunn av løken.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6354)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Wok
Land: India
Nasjonal/tradisjonsrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Wokede reker.Wokede reker.
Denne retten har 145,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 23,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reker med kokos.Reker med kokos.
Denne retten har 213,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reker med brokkoli og Oyster Sauce.Reker med brokkoli og Oyster Sauce.
Denne retten har 60,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med scampi.Wok med scampi.
Denne retten har 103,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med reker og rekemajones.Wok med reker og rekemajones.
Denne retten har 109,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med reker.Wok med reker.
Denne retten har 167,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk wok med reker.Asiatisk wok med reker.
Denne retten har 140,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reker med nudler og chilisaus.Reker med nudler og chilisaus.
Denne retten har 176,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rekewok.Rekewok.
Denne retten har 129,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.