Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Reker med saus av gresskarkjerner




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
175grpepitas (meksikansk gresskarkjerner)
450grreker med skall
1stkløk, hakket
1feddhvitløk, hakket
2ssfrisk hakket koriander
225grtomater, flådd og hakket
1stkhermetisk jalapeño-chili uten frø, skylles og hakkes
1stkrød paprika uten frø, hakkes
2ssmaisolje
1dashsalt

GARNITYR:

hele reker med skall
sitronskiver
friske korianderstilker


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Skalldyr


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Reker med saus av gresskarkjerner med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier160,66440,02Kcal
Protein13,8537,93gram
Karbohydrat3,7610,30gram
Kostfiber1,373,75gram
Fett9,7226,62gram
Mettet fett0,300,82gram
Salt0,721,96gram
Pris på oppskriftenKr 7,30Kr 19,99Kroner
Hele oppskriften veier1 096 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Mal gresskarkjernene fint, sikt dem opp i en bolle og sett til side.

Skrell rekene, legg dem til side. Kok skallene i ca 15 minutter for å få kraft. Sil kraften.

Mos løk, hvitløk, koriander, tomater, jalapeño, paprika og gresskarkjernene i en hurtigmikser. Varm oljen i pannen, la blandingen småkoke under omrøring i 5 minutter. Smak til med salt. Tilsett rekekraft for å tynne blandingen til saus. Kok raskt opp og tilsett rekene. Pynt med korianderstilker og server med ris.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6299)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Mexico

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Rekestuing på risseng.Rekestuing på risseng.
Denne retten har 85,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rekegryte med kokos og curry.Rekegryte med kokos og curry.
Denne retten har 129,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reke- og pølsegumbo.Reke- og pølsegumbo.
Denne retten har 142,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk skalldyrgryte med tagliatelle.Asiatisk skalldyrgryte med tagliatelle.
Denne retten har 152,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reker a la Malaysia.Reker a la Malaysia.
Denne retten har 156,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jambalaya 4.Jambalaya 4.
Denne retten har 104,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.