Reker og jordbær i matpakken

Bilde av Reker og jordbær i matpakken.
Fotograf: Merci Flebu Abrahamsen

En vitaminbombe til lunsj når sesongen for friske jordbær er på topp. Nyt delikatessene og prøv denne unike og spennende kombinasjonen.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
8skive(r)grovbrød
margarin
4stksalatblad
100grreker, uten skall
1stkvårløk
12stkjordbær

Dressing

1dlmajones
0,5dlketchup
1sspepperrot


Fremgangsmåte:

Riv pepperrot (eller bruk pepperrot på tube).
Rør sammen ingrediensene til dressingen, den er holdbar 4 – 5 dager i kjøleskapet.
Skjær vårløken i tynne ringer.
Surr vårløken i litt olje og la den avkjøle litt. Smør litt dressing på brødskivene.
Rens jordbær og kutt i skiver.
Dekk 4 brødskiver med salatblad.
Legg på reker, jordbærskiver og vårløk og topp med brødskiver slik at du får 4 sandwicher.


Annonse:

Tjenester og info







Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
Innlagt/oppdatert:
(Intern: 28820)
Tilberedningstid: 10 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Smørbrød
Land: Ukjent-opprinnelse

Næringsinnhold pr 100 gram:

Kalorier 108,36 Kcal
Protein 4,1 g
Fett 5,36 g
Karbo 9,91 g
Pris 6,68.- kr











Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.



Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.
Følg meg på!