Ribsvin 2

     Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 3017 lesere! 3017 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
Et 40 liters anker:
16kgribs
2kgsolbær
13,5kgsukker
1kgrosiner
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal204,40Kcal
Protein0,74gram
Fett0,66gram
Karbohydrater47,43gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Tradisjoner
Innlagt: 22.09.2003
Diett/allergi: Ikke testet
Land: Norge
Fylke: Ukjent
Nasjonal/tradisjonsrett

Fremgangsmåte:
(Gammel oppskrift)

Bærene maa være fuldmodne og törre, de knuses og saften siles fra. Sukkeret oplöses i saften, fyldes paa ankeret og vand tilsættes til 5 cm fra spunshullet. Ankeret sættes til gjæring paa et lunt sted. Læg renset bomuld over spunshullet de förste par dage, sæt saa gjærspunset i og rör ikke mer i vinen.

Følg videre generelle retningslinjer for vinlegging på mine vinleggingssider




Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.