Søk alt
Søk blant mer enn 33.000 oppskrifter!
Del på følgende:

Ristede kastanjer

     Oppskriften er middels å tilberede Middels Oppskriften har fått 4,9 poeng. 4,9 poeng (av max 6) i snitt fra 10 lesere
Oppskriften har hatt 17206 lesere! 17206 lesere
Ristede kastanjer har utregnet næringsinnhold, energiprosent og pris pr 100 g og porsjon, som er utført av ©Knut Pettersen. Følgende grunnverdier fins for 100 gram: Detaljer finnes lenger nede på siden.
Kalorier: 196,28 kcal ......Protein: 2,36 g ......Fett: 3,76 g ......Mettet fett: 1,04 g
Karbo: 38,25 g ......Kostfiber: 0 g .....Natrium: 14,71 mg .......Pris: 7,31 .- kr
Skriv ut!

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
500grkastanjer
1dashsmør
sitron
Annonse

Mer fakta om oppskriften

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
Innlagt/oppdatert:
Kategori: Snacks
Land: Ukjent-opprinnelse


Denne oppskriften bruker kastanjer som kjøpes i løs vekt eller på boks. De som vi har i parker og hager her i landet er hestekastanjer og kan ikke brukes. De hører til en annen familie.

Fremgangsmåte:

Rist kastanjene i ovnen på en seng av grovt salt eller på sammenkrøllet aluminiumsfolie. Saltet gjør at kastanjene står støtt.

Skjær et kryss på toppen av hver kastanje og dytt de ned i saltet med den spisse siden opp. Rist kastanjene på 225 C i ca 30 minutter eller til skallet er lett å bryte løs og kastanjekjøttet er mykt.

Alle tar selv skallet av sin porsjon kastanjer. Innenfor det brune ytterskallet sitter det en brun hinne - den skal også fjernes. Det enkleste er å skrape den vekk med en liten kniv. Server de varme kastanjene med litt mykrørt smør og sitron.

NB! Oppskriften er kalkulert for næringsinnhold og pris av Knut Pettersen Matoppskrift.no

Næringsinnhold: Les forklaring! Energifordeling Hva er dette?
Pr 100: gr: Pr porsjon: % av anbefalt daglig inntak pr porsj. Energi i % av tot. Kcal
Kcal: 196,28250,2612,5 %
Fett: 3,764,79 g6,8 %Fett17,24 %
Protein: 2,363,01 g6,0 %Protein4,8 %
Karbo: 38,2548,77 g16,3 %Karbo77,94 %
Fiber: 0,000,00 g0,0 %
Mettet fett: 1,041,33 g6,6 %
Salt: 0,040,05 g0,9 %
Hele oppskriften veier 510 g totalt
Pris på oppskriften: Tallerken funksjoner
Pr 100 gram: Kr.7,31
Pris 4 porsjonerKr. 37,28Se din tallerken
Pris pr porsjon Kr 9,32Vis fullt næringsinnhold for oppskriften
Forklaring på prissystemet!Forklaring på tallerkentjenesten!



Prøv en lignende oppskrift

Les mer om Grønnsakschips hos oss.Les mer om Kaninsnacks hos oss.