Rjomegraut frå Voss

     Oppskriften har fått 4,5 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 4,5 poeng
Oppskriften har hatt 3072 lesere! 3072 lesere
Annonse
Bilde mangler
Ingredienser
Porsjoner
2literseterrømme
1litermjølk
300grkveitemjøl - av dette litt semulegryn for at grauten ikkje skal klumpa seg
Ca 1,5stkegg -for å vera sikker på å få grauten til å «skjota» (dvs. sleppa feittet)
1tssalt (gjerne Santa Maria Rock salt)
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal248,41Kcal
Protein3,62gram
Fett21,68gram
Karbohydrater9,61gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Det norske Samlaget
Innlagt: 26.06.2004
Diett/allergi: Ikke testet
Land: Norge
Fylke: Hordaland
Nasjonal/tradisjonsrett

Fremgangsmåte:
SLIK AGNES KVALE LAGAR HAN
Slå rjome og mjølk i panna. Visp saman egga og ha i medan det er kaldt. Rør i mjølblandinga (kanskje litt semulegryn først). Kok grauten over svak varme til feittet tyt fram. Ha i salt og litt sukker. Server grauten med sukker, flatbrød og spekemat attåt.

Hentet fra Vestlandsmat av Solfrid Rørlien Saue. Utgitt med tillatelse fra Det Norske Samlaget


Skriv ut
Del oppskriften med dine venner på facebook Del på Facebook
Klikk for å dele denne oppskriften på twitter Del på Twitter


Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Rømmegrøt med brunostslør hos oss.Les mer om Rømmegrøt fra eldre tider hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.