Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Rødspette og skalldyr bakt i folie



Rødspette og skalldyr bakt i folie oppskrift.
Fotograf: Alf Börjesson
Denne skattkisten for voksne inneholder rødspette, blåskjell og krepsdyr i en fantastisk blanding med godt krydder og grønnsaker. Den er enkel å lage og enkel å servere.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
800grrødspettefilet
16stkblåskjell
12stkkrepsehaler
4sssmør
1stkgulrot
1stkpersillerot
1stkpurre
4båt(er)sitronbåter
1dlhvitvin
salt og pepper
aluminiumsfolie


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Bløtdyr
Fisk
Melk
Skalldyr
Spor-av-skalldyr


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Rødspette og skalldyr bakt i folie med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier107,17463,24Kcal
Protein10,3544,74gram
Karbohydrat1,044,50gram
Kostfiber0,622,68gram
Fett6,2827,15gram
Mettet fett3,3214,35gram
Alkohol0,55 %
Salt0,572,44gram
Pris på oppskriftenKr 12,60Kr 54,46Kroner
Hele oppskriften veier1 729 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Riv av store stykker aluminiumsfolie og legg de dobbelt. Legg i smør. Dryss salt og pepper på rødspettefilet og legg dem som en ring i folien. Skjær grønnsaker i tynne strimler og fordel sammen med blåskjell og krepsehaler i ringen med en sitronbåt på toppen.
Hell på hvitvin og pakk folien om fisken. Legg pakkene med skjøten opp i langpanne og bak fisken til den er gjennomkokt og varm.
Brett folien til side og server fisk og grønnsaker i foliepakken.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29211)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kjetils ovnsbakte flyndre.Kjetils ovnsbakte flyndre.
Denne retten har 78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødspette med honning.Rødspette med honning.
Denne retten har 103,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødspette og skalldyr bakt i folie.Rødspette og skalldyr bakt i folie.
Denne retten har 107,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flyndre med honningsmak.Flyndre med honningsmak.
Denne retten har 81,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.