Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Røkt lettsaltet lammelår med salat av klementiner



Røkt lettsaltet lammelår med salat av klementiner oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Røkt lammelår smaker deilig og kan serveres både som hovedrett, forrett eller på tapasbordet.. Klementinsalaten er friskt og syrlig følge til det røkte kjøttet.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
150grlettsaltet, røkt lammelår i skiver
4stkklementin
2ssOlivenolje
1ssbalsamicoeddik eller sherryeddik
6stksvisker
0,5tssalt
0,25tspepper
0,5tssukker
4blad(er)frisk basilikum til pynt


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Røkt lettsaltet lammelår med salat av klementiner med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier161,73188,72Kcal
Protein9,7111,33gram
Karbohydrat9,4511,03gram
Kostfiber1,641,91gram
Fett9,0910,61gram
Mettet fett2,573,00gram
Salt0,830,97gram
Pris på oppskriftenKr 7,15Kr 8,34Kroner
Hele oppskriften veier467 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Skjær skallet og det hvite av klementinene. Skjær dem så i skiver, ca ½ cm tykke og anrett på en tallerken eller et fat.
2. Hell olivenolje og balsamicoeddik jevnt over klementinene og krydre med salt, pepper og litt sukker. Kutt oliven i skiver/biter og dryss jevnt over klementinskivene sammen med blader av frisk basilikum.
3. Anrett lammelår sammen med klementinsalaten.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 31680)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Forrett

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Polpettas med lam og fikensaus.Polpettas med lam og fikensaus.
Denne retten har 218,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammebog servert med tunfiskdressing og salat.Lammebog servert med tunfiskdressing og salat.
Denne retten har 257,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Røkt lettsaltet lammelår med salat av klementiner.Røkt lettsaltet lammelår med salat av klement.
Denne retten har 161,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammecarré med salsa.Lammecarré med salsa.
Denne retten har 225,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettrøkt lammefilet på sellerirotterte med steinsoppbuljong, komle og rotfrukter.Lettrøkt lammefilet på sellerirotterte med st.
Denne retten har 110,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vietnamesiske vårruller – Cha gio.Vietnamesiske vårruller – Cha gio.
Denne retten har 124,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.