Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 16
brød
Smelt smør, ha i vann og varm til 37 grader. Bland i gjæren. Tilsett egg og salt. Tilsett nesten all mixen. La heve i ca 30 minutter.
Arbeid sammen og lag 16 boller. Klipp ett kryss i hver bolle og sett på plate. La heve i 20 minutter ekstra. Pensle med egg og dryss med valmuefrø.
Stek ved 250 grader i ca 10 minutter.
Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.