Rosin- og krydderbrød
Middels
3 poeng
1263 lesere
Annonse
Ingredienser
Næringsinnhold for 100 gram
| Kcal | 220,42 | Kcal |
| Protein | 8,10 | gram |
| Fett | 4,64 | gram |
| Karbohydrater | 34,34 | gram |
Vis fullt næringsinnhold
Mer fakta om oppskriften
| Kilde: | Matoppskrift.no |
| Innlagt: | 08.05.2003 |
| Diett/allergi: | Ikke testet |
| Land: | Ukjent opprinne |
Prøv en lignende oppskrift
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 16
skiver
(2 brød)
Smelt smør, slå over melken og varm til den er lunken. Smuldre gjæren i en bakebolle og slå væsken over. Tilsett salt, krydder, rosiner og helkorn. Rør inn mel til deigen er smidig og slipper bakebollen. Bruk gjerne en husholdningsmaskin til å elte deigen sammen. Sett deigen til heving på et lunt sted ca 1 time.
Bak ut to brød og legg dem i godt smurte former som rommer 1 1/2 liter. Etterhev i ca 30 minutter.
Stek brødene ved 200 C i 30-45 minutter på nederste rille i ovnen. Avkjøl brødene på rist.
(2 brød)
Smelt smør, slå over melken og varm til den er lunken. Smuldre gjæren i en bakebolle og slå væsken over. Tilsett salt, krydder, rosiner og helkorn. Rør inn mel til deigen er smidig og slipper bakebollen. Bruk gjerne en husholdningsmaskin til å elte deigen sammen. Sett deigen til heving på et lunt sted ca 1 time.
Bak ut to brød og legg dem i godt smurte former som rommer 1 1/2 liter. Etterhev i ca 30 minutter.
Stek brødene ved 200 C i 30-45 minutter på nederste rille i ovnen. Avkjøl brødene på rist.
Del på Facebook
Del på TwitterSett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.