Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Rundstykker med yoghurt



Rundstykker med yoghurt oppskrift.
Fotograf: Brodogkorn.no
Spennende rundstykker laget med bygg, hvete, rug og yoghurt.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Deig trinn 1:

5dlvann , 37 °C
500grbyggmel

Deig trinn 2:

4dlyoghurt naturell
0,5dlrapsolje
1pakketørrgjær
600grhvetemel
200grsammalt rug, grov , eller fin
2tssalt
sammalt rug til pynt


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Rundstykker med yoghurt med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier218,97208,51Kcal
Protein6,676,35gram
Karbohydrat38,1836,36gram
Kostfiber4,173,97gram
Fett3,473,30gram
Mettet fett0,680,65gram
Salt0,620,59gram
Pris på oppskriftenKr 1,56Kr 1,49Kroner
Hele oppskriften veier2 285 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Rør sammen vann og byggmel. La stå i 30 minutter.

Rør inn yoghurt og olje, og det tørre blandet. Elt deigen ekstra godt sammen. La den stå lunt og tildekket i 45 minutter.

Arbeid deigen lett sammen og trill den til 2 pølser som hver deles i 12 like store emner. Trill jevne rundstykker som legges på ovnsbrett dekket med bakepapir. Bruk en spiss kniv eller saks og lag to snitt/et kryss i hvert rundstykke. Etterhev rundstykkene lunt og tildekket i ca. 1 time, til dobbel størrelse.

Forvarm stekeovnen til 220 °C. Dryss sammalt rug over og stek rundstykkene midt i ovnen i ca. 20 minutter. Avkjøl dem på rist.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 26140)
Tilberedningstid: 60 min +
Kategori: Gjærbakst
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Saftige boller med havre og bygg.Saftige boller med havre og bygg.
Denne retten har 291,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggblomst.Byggblomst.
Denne retten har 202,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggbagels.Byggbagels.
Denne retten har 189,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rundstykker med yoghurt.Rundstykker med yoghurt.
Denne retten har 218,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.