Russisk landbrød
3 poeng
2620 lesere
Annonse
Ingredienser
Næringsinnhold for 100 gram
| Kcal | 217,23 | Kcal |
| Protein | 7,34 | gram |
| Fett | 4,55 | gram |
| Karbohydrater | 35,85 | gram |
Vis fullt næringsinnhold
Mer fakta om oppskriften
| Kilde: | Hamduved.dk |
| Innlagt: | 28.08.2002 |
| Diett/allergi: | Uten melk |
| Land: | Russland |
| Nasjonal/tradisjonsrett | |
Prøv en lignende oppskrift
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 48
skiver
Gæren udrøres i lunkent vand
De øvrige ingredienser tilsættes lidt ad gangen og dejen æltes godt igennem.
Stiles til hævning et lunt sted i 70 min.
Dejen deles i 3 stykker og formes til runde brød.
Efterhæver yderligere i 40 min.
Drysses med mel og bagesca. 35-40 min. ved 210 °.
Gæren udrøres i lunkent vand
De øvrige ingredienser tilsættes lidt ad gangen og dejen æltes godt igennem.
Stiles til hævning et lunt sted i 70 min.
Dejen deles i 3 stykker og formes til runde brød.
Efterhæver yderligere i 40 min.
Drysses med mel og bagesca. 35-40 min. ved 210 °.
Del på Facebook
Del på TwitterSett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.