Gå til forsiden av matoppskrift.no

Søtt svenskt brød Glutenfri




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
0,5literkald melk
0,5litervarmt vann
50grgjær
50grhakkede mandler (1 pose)
100grhele solsikkefrø
40grsesamfrø
2tssalt
3dlbrun farin
750grjyttemel


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk
Nøtter
Sesam


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Søtt svenskt brød Glutenfri med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier210,004 775,40149,23Kcal
Protein5,26119,613,74gram
Karbohydrat34,30779,9824,37gram
Kostfiber3,2974,812,34gram
Fett5,02114,153,57gram
Mettet fett0,7015,920,50gram
Salt0,6514,700,46gram
Pris på oppskriftenKr 3,57Kr 81,18Kr 2,54.-
Hele oppskriften veier2 274 totalt2 274 pr porsj71 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 32 skiver

Den kalde melk og det varme vann Blandes sammen i en skål , først i en mindre porsjon (et par kopper) Gjæren røres ut i den mindre porsjon vann/melk mandler, solsikkefrø og sesamfrø blandes i skålen Resten av væsken tilsettes

Salt, brun farin og jyttemel røres sammen i skålen med en miksmaster, til det hele ligner sandkakedeig. Deigen hviler i 5 minutter og piskes deretter i 1 minuts tid. . Has i 2 oljesmurte former drysset med mel eller knust Cornflakes, Str. 1,5 liter til kanten Deigen jevnes ut med en deigskraber til den er jevn,
Drysses evt. med frø Hever i ovnen i 45 minutter ved 40° til det akkurat når kanten. Skru opp til 200° og bak brødet i ca.1 time.
La brødene kjøle av i formen i 10 minutter.

Tåler frysning, hvis det når så langt!!

Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22733)
Kategori: Brød
Diett/allergi: Glutenfri
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Glutenfrie rundstykker.
Glutenfrie rundstykker

Denne retten har 234,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Polarbrød med fiberfin.
Polarbrød med fiberfin

Denne retten har 253,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Teff brød - glutenfritt.
Teff brød - glutenfritt

Denne retten har 168,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brød med Jyttemjøl Teff & Original.
Brød med Jyttemjøl Teff & Original

Denne retten har 166,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glutenfritt brød uten gjær.
Glutenfritt brød uten gjær

Denne retten har 115,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.