Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Safranbrød eller Luciakaker




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
50grgjær
150grMargarin
5dlmelk
1grsafran
1stksukkerbit
135grsukker
1tskardemomme
Ca 750grhvetemel

egg til pensling



Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Melk
Spor-av-melk
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Safranbrød eller Luciakaker med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier277,844 421,82147,39Kcal
Protein6,75107,433,58gram
Karbohydrat44,30705,0323,50gram
Kostfiber1,9030,241,01gram
Fett7,76123,504,12gram
Mettet fett1,7527,850,93gram
Salt0,142,290,08gram
Pris på oppskriftenKr 6,87Kr 109,34Kr 3,64.-
Hele oppskriften veier1 592 totalt1 592 pr porsj53 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 30 brød

225 °C i 10-15 minutter, midterste rille

Smuldre gjæren i bake bollen. Smelt margarin i en kjele, tilsett melk og varm opp blandingen til den er fingervann. Hell blandingen over gjæren. Støt safran med en sukkerbit i en morter, slik at safran trådene blir finknust. Bland det med litt av sukkeret og rør det sammen med sukker og kardemomme i melkeblandingen. Tilsett mel. Arbeid deigen til den er smidig. Dekk den til, og la den heve til dobbel størrelse.

Bak ut deigen til figurer. La kakene etterheve godt på plata. Pynt dem med rosiner like før steking. Pensle kakene med pisket egg og melk. Safran brød smaker best samme dag de er stekt, men de kan også fryses.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 16204)
Kategori: Småkaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fylte halvmåner.Fylte halvmåner.
Denne retten har 529,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 34,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Berlinerkranser 2.Berlinerkranser 2.
Denne retten har 414,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Snurrer 2.Snurrer 2.
Denne retten har 507,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 33,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Småkaker av mørdeig, grunnoppskrift.Småkaker av mørdeig, grunnoppskrift.
Denne retten har 515,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 34,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kakemenn 4.Kakemenn 4.
Denne retten har 273,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pommes.Pommes.
Denne retten har 471,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jitterbuggere.Jitterbuggere.
Denne retten har 437,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamellformer.Karamellformer.
Denne retten har 467,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelpinner 2.Kanelpinner 2.
Denne retten har 453,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krumkaker 3.Krumkaker 3.
Denne retten har 333,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lussekatter med sukrin.Lussekatter med sukrin.
Denne retten har 247 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også After Eight Surprise.After Eight Surprise.
Denne retten har 421,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 58,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Danske Småkaker.Danske Småkaker.
Denne retten har 478,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fattigmann 5.Fattigmann 5.
Denne retten har 350,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Irish coffee & shortbread.Irish coffee & shortbread.
Denne retten har 492,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.