Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Safranpærer




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
8stkpærer, faste (ikke for modne)
0,5litervann
0,5dlsukker
1dlhonning
0,5grsafran
1stksukkerbit
1bit(er)kanelstang


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Spor-av-lupiner
Spor-av-sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Safranpærer med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier63,16133,90Kcal
Protein0,270,57gram
Karbohydrat14,0329,74gram
Kostfiber2,715,75gram
Fett0,060,13gram
Mettet fett0,000,00gram
Salt0,000,00gram
Pris på oppskriftenKr 4,68Kr 9,92Kroner
Hele oppskriften veier1 696 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Støt safran og sukkerbit i en morter og hell det i laken. Kok lake av vann, sukker og honning.

Skrell i mellomtiden pærene, men behold helst stilken. Skjær av en liten skalk i bunnen av hver pære, slik at den står stødigere.

Sett eller legg pærene tett i en kjele og hell forsiktig sukkerlaken over , og la det koke på meget svak varme i 25-40 minutter. Pærene skal bli helt myke, men må ikke koke i stykker.

La pærene bli helt kalde i laken.

De kan lages et par dager i forveien eller tidlig på høsten og legges i fryseren.

Server Safranpærer med bringebærsaus (se denne), en klatt créme fraîche eller litt lettpisket kremfløte.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8565)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Krydderkokte pærer med friske bær og kanelis.Krydderkokte pærer med friske bær og kanelis.
Denne retten har 136,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pære- og karamell-terter med rosmarinkrem.Pære- og karamell-terter med rosmarinkrem.
Denne retten har 255,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pæredessert.Pæredessert.
Denne retten har 138,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pærer i karamell.Pærer i karamell.
Denne retten har 125,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Raclette med frukt.Raclette med frukt.
Denne retten har 148,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pærer Belle-Hélène.Pærer Belle-Hélène.
Denne retten har 175,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pærekake 4.Pærekake 4.
Denne retten har 102,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pæregranité.Pæregranité.
Denne retten har 105,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pæresalat.Pæresalat.
Denne retten har 87,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pære og karamell dessert.Pære og karamell dessert.
Denne retten har 306,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Safranpærer med hvitvin.Safranpærer med hvitvin.
Denne retten har 144,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.