Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Salami med jordbærsalsa



Salami med jordbærsalsa oppskrift.
Fotograf: Matprat.no

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
20tynn(e) skive(r)salami
10stkrøde sherrytomater
10stkgule sherrytomater

Jordbærsalsa

400grfriske jordbær
200grrabarbra
Ca 7stkgrønn asparges
1stksjalottløk
2sshakket gressløk
1stklime, saften
0,5dlolivenolje
1ssbalsamicoeddik
0,5tssalt
0,5tsnykvernet sort pepper
0,5tssukker


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Salami med jordbærsalsa med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier140,18389,16Kcal
Protein5,6915,80gram
Karbohydrat3,158,74gram
Kostfiber1,474,08gram
Fett11,3231,43gram
Mettet fett3,6510,13gram
Salt1,474,09gram
Pris på oppskriftenKr 10,46Kr 29,04Kroner
Hele oppskriften veier1 666 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Denne salsaen smaker også godt til spekeskinke, fenalår eller annen spekemat

1. Stek salamiskivene i en stekepanne og legg de på et kjøkkenpapir. Skivene skal være sprø og tørre.

2. Del jordbær og rabarbra i sukkerbitstore stykker. Skrell nederste delen av aspargesen, og forkok dem i lettsaltet vann ca 3 minutter. Avkjøl og del dem i lengde på ca 2 cm. Rens og finhakk sjalottløk. Bland sammen med løk, gressløk, lime, olivenolje, balsamicoeddik, krydder og sukker. Vend til slutt inn jordbær, asparges og rabarbra.

3. Anrett halve tomater, jordbærsalsa og stekte salamiskiver i små skåler eller på en suppeskje. Pynt med basilikum.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 20413)
Kategori: Forrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Salami med jordbærsalsa.Salami med jordbærsalsa.
Denne retten har 140,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reke og jordbærcocktail.Reke og jordbærcocktail.
Denne retten har 143,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.