Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Salat med lettsaltet kylling. brie og pekannøtter



Salat med lettsaltet kylling, brie og pekannøtter oppskrift.
Fotograf: Kylling.no

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Lettsaltet kylling:

4stk storkyllingfileter

lake:

5dlvann
0,5dlsalt
1sssukker
5dlkyllingbuljong
1stklaurbærblad
Ca 4,5stkpepperkorn, grovknust
1kvist(er)timian

Salat:

2stkhoder hjertesalat
1skive(r)brie
50grsalte pekannøtter
1stkavokado
0,5stkmango

Persillepuré:

1stor buntbladpersille
0,5potte(r)basilikum
2feddhvitløk
2tssalt
2,5dlolivenolje eller mer


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk
Nøtter


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Salat med lettsaltet kylling. brie og pekannøtter med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier136,22957,98Kcal
Protein8,2958,30gram
Karbohydrat1,6511,60gram
Kostfiber0,805,63gram
Fett10,5474,12gram
Mettet fett1,5711,04gram
Salt2,6918,89gram
Pris på oppskriftenKr 7,60Kr 53,45Kroner
Hele oppskriften veier2 813 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Rør sammen ingrediensene til laken til salt og sukker er helt oppløst. Legg kyllingfiletene i laken og la dem ligge kaldt over natten. Skyll filetene i kaldt vann.
Kok opp kyllingbuljongen med krydderet og trekk kjelen av platen. Legg i kyllingfiletene og la dem trekke i buljongen i ca. 8-10 minutter. Sjekk at de er ferdige ved å stikke en spiss kniv i kjøttet, da skal det piple ut klar kraft. Avkjøl.

Salat:
Server salaten med persillepuré og godt brød.

Persillepuré:
Vask persillen og fjern de groveste stilkene. Kjør i hurtigmikser med basilikum, salt og hvitløk. Spe med olivenolje til du har den konsistensen du ønsker.

Tips
• Puréen kan lages av de urtene du har for hånden. En alternativ kombinasjon er like mye persille, ruccula og basilikum. Fersk koriander er også nydelig.
• Lag en stor porsjon og bruk den som pesto eller bland den med rømme til en dressing. Egner seg også som marinade. Oppbevar kaldt i tett glass og med et lag olje på toppen, holdbar i 2 uker.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Kylling.no
(Intern: 25261)
Kategori: Salat
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kyllingsalat som pålegg.Kyllingsalat som pålegg.
Denne retten har 112,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cæsarsalat med soltørket tomat, kylling og parmesan.Cæsarsalat med soltørket tomat, kylling og pa.
Denne retten har 175,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønn salat med kylling, sukkererter og pinjekjerner.Grønn salat med kylling, sukkererter og pinje.
Denne retten har 80,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salatanretning med egg og kylling.Salatanretning med egg og kylling.
Denne retten har 90,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fruktig egg og kyllingsalat.Fruktig egg og kyllingsalat.
Denne retten har 106,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Cæsarsalat med savoykål.Cæsarsalat med savoykål.
Denne retten har 168,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydret kyllingsalat.Krydret kyllingsalat.
Denne retten har 42,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingsalat 5.Kyllingsalat 5.
Denne retten har 117,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingsalat med peanøtter.Kyllingsalat med peanøtter.
Denne retten har 133,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med lettsaltet kylling, brie og pekannøtter.Salat med lettsaltet kylling, brie og pekannø.
Denne retten har 136,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salatanretning med kylling.Salatanretning med kylling.
Denne retten har 260,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingsalat med mozzarella og avokado.Kyllingsalat med mozzarella og avokado.
Denne retten har 134,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også God kyllingsalat.God kyllingsalat.
Denne retten har 89,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Couscous - salat med kylling og rucola.Couscous - salat med kylling og rucola.
Denne retten har 150,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingsalat m/frukt.Kyllingsalat m/frukt.
Denne retten har 117,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.