Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Sambal Oelek (Chilipasta)




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
180grtørkede små røde chili
2stklime, saften
0,5stklime, skallet revet
2sssesam olje
Salt til å smake til med
Kokende vann til å dekke chiliene med.


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Sesam


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Sambal Oelek (Chilipasta) med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier100,81299,91Kcal
Protein1,323,93gram
Karbohydrat6,0718,06gram
Kostfiber1,203,57gram
Fett7,6522,76gram
Mettet fett1,083,21gram
Salt0,020,05gram
Pris på oppskriftenKr 19,53Kr 58,10Kroner
Hele oppskriften veier298 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Dekk chiliene med kokende vann. La det stå i en time for å mykne. Sil av men behold litt av vannet.
Ha chili, limejuice, skall og olje i en blender og kjør til jevn masse. Ha i litt salt for smak. Skal bli en jevn, fin masse med relativt tykk konsistens. Tynn evt ut med litt av vannet fra chiliene.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 25440)
Kategori: Krydderblanding
Land: Indonesia

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.