Søk etter andre oppskrifter!
Sandwich med potet, emmentaler og asparges
3 poeng
1536 lesere
Annonse
Ingredienser
4 porsjoner
4 store litt flate sandwichboller f.eks. Ciabatta
Spread:
1 ts fintrevet sitronskall
evt. litt finsnittet chili
1½ dl tomatsaus
2 ss kokte ris, bulgur eller couscous
Fyll:
4-8 kokte poteter
4 tynne skiver emmentaler
16 grønne asparges, delt i stykker
Spread:
1 ts fintrevet sitronskall
evt. litt finsnittet chili
1½ dl tomatsaus
2 ss kokte ris, bulgur eller couscous
Fyll:
4-8 kokte poteter
4 tynne skiver emmentaler
16 grønne asparges, delt i stykker
Mer fakta om oppskriften
| Kilde: | Matoppskrift.no |
| Innlagt: | 21.05.2006 |
| Diett/allergi: | Vegetarmat |
| Land: | Ukjent opprinne |
Fremgangsmåte:
Bland sitronskall og evt. chili i tomatsausen og vend noen ris/bulgur/couscous i. Blend massen og smak til med salt og pepper. Smør den på under- og overbollene.
Kok aspargesene. Ha potetskiver på underbollene, dernest emmentaler og øverst aspargesstykkene. Luk med overbollen.
Tips:
Spread betyder bare 'smørelse'. I stedet for tomatspread kan man bare bruke litt majones eller most avocado med sitron.
Kok aspargesene. Ha potetskiver på underbollene, dernest emmentaler og øverst aspargesstykkene. Luk med overbollen.
Tips:
Spread betyder bare 'smørelse'. I stedet for tomatspread kan man bare bruke litt majones eller most avocado med sitron.
Del på Facebook
Del på TwitterSett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.