Søk alt
Søk blant mer enn 33.000 oppskrifter!
Del på følgende:

Sauerkraut

     Oppskriften er middels å tilberede Middels Oppskriften har fått 2 poeng. 2 poeng (av max 6) i snitt fra 2 lesere
Oppskriften har hatt 3984 lesere! 3984 lesere
Sauerkraut har utregnet næringsinnhold, energiprosent og pris pr 100 g og porsjon, som er utført av ©Knut Pettersen. Følgende grunnverdier fins for 100 gram: Detaljer finnes lenger nede på siden.
Kalorier: 32,9 kcal ......Protein: 1,35 g ......Fett: 0,2 g ......Mettet fett: 0 g
Karbo: 5,65 g ......Kostfiber: 1,55 g .....Natrium: 466,64 mg .......Pris: 1,66 .- kr
Skriv ut!

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
500grgjæret kål, hermetisk
3dlbuljong (av terning) eller skinkekraft
1sskarve
Ca 1,5stkpoteter
1dashsalt
Annonse

Mer fakta om oppskriften

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
Innlagt/oppdatert:
Kategori: Tilbehør
Land: Tyskland
Nasjonal/tradisjonsrett


Fremgangsmåte:

Skyll den gjærede kålen, smaken blir da mildere. La kålen renne av, legg den i en gryte. Hell på buljongen og tilsett karve. Kok under lokk til kålen kjennes mør, 30-45 minutter.

La eventuelt skrelte poteter i skiver koke med de siste 20 minuttene. Kålen jevnes da noe. Smak til med salt hvis du velger denne løsningen.


NB! Oppskriften er kalkulert for næringsinnhold og pris av Knut Pettersen Matoppskrift.no

Næringsinnhold: Les forklaring! Energifordeling Hva er dette?
Pr 100: gr: Pr porsjon: % av anbefalt daglig inntak pr porsj. Energi i % av tot. Kcal
Kcal: 32,9082,784,1 %
Fett: 0,200,50 g0,7 %Fett5,47 %
Protein: 1,353,40 g6,8 %Protein16,41 %
Karbo: 5,6514,22 g4,7 %Karbo68,69 %
Fiber: 1,553,90 g13,0 %Fiber9,42 %
Mettet fett: 0,000,00 g0,0 %
Salt: 1,172,94 g58,7 %
Hele oppskriften veier 1006,5 g totalt
Pris på oppskriften: Tallerken funksjoner
Pr 100 gram: Kr.1,66
Pris 4 porsjonerKr. 16,71Se din tallerken
Pris pr porsjon Kr 4,18Vis fullt næringsinnhold for oppskriften
Forklaring på prissystemet!Forklaring på tallerkentjenesten!



Prøv en lignende oppskrift

Les mer om Craigs coleslaw hos oss.Les mer om Kålrotstappe til juletapas hos oss.Les mer om Blomkålsalat med reddik og stilkselleri hos oss.