Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Sei med grønnsakssaus



Sei med grønnsakssaus oppskrift.
Fotograf: Synøve Dreyer
Stekt sei er en tradisjonell rett som har hatt sin plass på det norske matbordet i flere generasjoner. Prøv denne varianten med en grønnsakssaus.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
700grseifilet, uten skinn og bein
2sssalt, grovt
2ssolje
1dashpepper

Grønnsakssaus

3stkgulrot
1stkpurre
0,5stksellerirot
2dlvann
1stkterning grønnsaksbuljong
1dlcrème fraîche
salt og pepper
4porsjon(er)potet
persille, frisk


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Melk
Selleri
Spor-av-egg
Spor-av-gluten
Spor-av-selleri


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Sei med grønnsakssaus med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier96,43530,59Kcal
Protein5,7031,36gram
Karbohydrat9,5952,77gram
Kostfiber1,578,64gram
Fett3,5719,64gram
Mettet fett1,246,82gram
Salt2,0211,13gram
Pris på oppskriftenKr 3,64Kr 20,03Kroner
Hele oppskriften veier2 201 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær sei i porsjonsstykker, dryss med salt og la ligge i 15 minutter. Skyll saltet av og tørk fisken godt.
Dryss med pepper og stek stykkene i olje på middels varme i ca. 2 minutter på hver side.

Grønnsakssaus
Skjær grønnsakene i små terninger.
Kok dem møre i vann med buljongterning, rør inn crème fraîche og gi sausen et godt oppkok. Smak sausen til med salt og pepper.
Server stekt sei med grønnsakssaus og kokt potet vendt i hakket persille.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 30318)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Stekt seifilét med karrisaus.Stekt seifilét med karrisaus.
Denne retten har 146,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seifileter eller - skiver stekt i panne.Seifileter eller - skiver stekt i panne.
Denne retten har 136,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seifilet med stekt blomkål og spinat.Seifilet med stekt blomkål og spinat.
Denne retten har 122,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt sei med vårløk og gulrot.Stekt sei med vårløk og gulrot.
Denne retten har 194,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seiburger med tomatsalsa og ris.Seiburger med tomatsalsa og ris.
Denne retten har 158,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt sei med sjampinjongsaus.Stekt sei med sjampinjongsaus.
Denne retten har 113,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei von helvete   - seiburger.Sei von helvete - seiburger.
Denne retten har 108,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei i kaperssmør.Sei i kaperssmør.
Denne retten har 174,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove fiskekaker av sei med gulrotstuing.Grove fiskekaker av sei med gulrotstuing.
Denne retten har 131,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelagde seikarbonader.Hjemmelagde seikarbonader.
Denne retten har 90,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove hjemmelagde seikaker.Grove hjemmelagde seikaker.
Denne retten har 122,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panert seifilét med kald urtesaus.Panert seifilét med kald urtesaus.
Denne retten har 225,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seibiff med stekte epler og tyttebærkrem.Seibiff med stekte epler og tyttebærkrem.
Denne retten har 132,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove seikaker med kålsalat.Grove seikaker med kålsalat.
Denne retten har 158,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei med grønnsakssaus.Sei med grønnsakssaus.
Denne retten har 96,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.