Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Seibiff med gult og rødt




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
600grseifilet
3sshvetemel
1tssalt
0,5tspepper
1stkløk
Ca 2,5sssmør
Ca 3,5dlvann

Gulrotstuing:

500grskrelte gulrøtter
vann
2tssalt
2sssmør
Ca 3,5sshvetemel
4dlmelk
1dashsalt
revet muskat

Kålrotstappe:

500grkålrot
Ca 2,5stkpoteter
2dlvann
1,5dlmelk
0,5dlkremfløte
1dashsalt
hvit pepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Gluten
Melk
Spor-av-egg
Spor-av-gluten


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Seibiff med gult og rødt med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier88,99750,25Kcal
Protein3,8932,80gram
Karbohydrat7,7265,09gram
Kostfiber1,3411,30gram
Fett4,4337,35gram
Mettet fett2,6422,26gram
Salt0,816,83gram
Pris på oppskriftenKr 2,46Kr 20,74Kroner
Hele oppskriften veier3 372 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skrell kålrot og poteter til stappe og del i biter. Kok de møre i vann.

Skjær gulrøtter i biter og kok dem møre i en annen kjele.

Mos kålrot og potet med en stapper eller stavmikser i kjelen. Ikke for mye, massen skal være grov. Rør inn melk, tilsett fløte og la det koke opp. Smak til med salt og pepper.

Slå kokevannet av gulrøttene. Smelt smør til sausen i en kjele og rør inn mel. Spe med melk og kok opp under omrøring. La sausen koke minst 5 minutter til melsmaken er borte.

Tilsett gulrotbitene og gi alt et oppkok. Smak til med salt og muskat.

Skjær seifilet i serveringsstykker. Vend dem i mel med salt og pepper. La smøret bli brunt i pannen. Stek fisken pent. Ha løkringer innimellom fiskestykkene. Slå vann på når fisken er brun. La alt surre til fisk og løk er gjennomtrukket.

Server med stuing og mos.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11342)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Hjemmelagde seikarbonader.Hjemmelagde seikarbonader.
Denne retten har 90,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt seibiff.Stekt seibiff.
Denne retten har 94,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seibiff med spinat og ostesaus.Seibiff med spinat og ostesaus.
Denne retten har 117,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt seiefilet med kantarellstuing.Stekt seiefilet med kantarellstuing.
Denne retten har 147,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove hjemmelagde seikaker.Grove hjemmelagde seikaker.
Denne retten har 122,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seifilet med stekt blomkål og spinat.Seifilet med stekt blomkål og spinat.
Denne retten har 122,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seikaker på potetsalat.Seikaker på potetsalat.
Denne retten har 222,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt seiebiff med bernaise.Stekt seiebiff med bernaise.
Denne retten har 104,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seipanne med grønnsaker.Seipanne med grønnsaker.
Denne retten har 80,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt peppersei og rømmesaus.Stekt peppersei og rømmesaus.
Denne retten har 135,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove seiburgere.Grove seiburgere.
Denne retten har 149,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seikaker med havrerisotto.Seikaker med havrerisotto.
Denne retten har 89,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove seikaker med kålsalat.Grove seikaker med kålsalat.
Denne retten har 158,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt sei med sjampinjong og tomat.Stekt sei med sjampinjong og tomat.
Denne retten har 115,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Japansk tonkatsu med fisk.Japansk tonkatsu med fisk.
Denne retten har 196,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.