Serbiske pitabrød

     Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 2288 lesere! 2288 lesere
Annonse
Serbiske pitabrød.
Ingredienser
Porsjoner
0,5kghvetemel
1pakketørrgjær
2sssukker
3dlvann
3ssolje
1stkegg
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal246,17Kcal
Protein7,22gram
Fett4,92gram
Karbohydrater42,38gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Brodogkorn.no
Fotograf: Brodogkorn.no
Innlagt: 27.07.2009
Diett/allergi: Uten melk
Land: Serbia

Server serbiske pitabrød sammen med kokte retter av kjøtt og kjøttdeig kombinert med rotgrønnsaker.
Fremgangsmåte:
Bland sammen hvetemel, tørrgjær og sukker. Ha i lunkent vann (35-40 °C). Tilsett olje og egg. Juster mengden mel til du har en våt deig som ikke er klissete. Elt deigen godt. Hev deigen i en bolle smurt med olje på lunt sted til den får dobbel størrelse (cirka 30 minutter).

Del deigen i 8 deler og kjevle de ut til én centimeter tykkelse. Prikk brødene med en gaffel. Pensle med olje eller smør, og la brødene etterheve i 20 minutter.

Stek brødene på 225 °C i 10 minutter, eller til de er blitt lett brune. Server brødene nybakte.




Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Brytebrød i langpanne hos oss.Les mer om Rømmebrød 2 hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.