Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Sesampanert laks med fløtestuet purre



Sesampanert laks med fløtestuet purre oppskrift.
Fotograf: Synøve Dreyer
Neste gang du panerer fisk må du prøve sesamfrø blandet med griljermel. Sesamfrøene gir laksen en god smak, og fløtestuet purre runder av retten.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
800grlaksefilet, uten skinn og bein
1dlhvetemel
1sssalt
1tspepper
1stkegg
3ssgriljermel
3sssesamfrø
olje

Purre

3stkpurre
1sssmør
2dlkremfløte
salt og pepper

Tilbehør

4porsjon(er)potet


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Fisk
Gluten
Melk
Sesam
Spor-av-melk
Spor-av-sesam


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Sesampanert laks med fløtestuet purre med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier161,93966,90Kcal
Protein8,5851,23gram
Karbohydrat7,9347,35gram
Kostfiber1,378,18gram
Fett10,3561,80gram
Mettet fett3,8122,75gram
Salt0,905,38gram
Pris på oppskriftenKr 8,68Kr 51,83Kroner
Hele oppskriften veier2 388 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær laksen i porsjonsstykker og tørk godt med tørkepapir.
Bland mel, salt og pepper i en bolle, pisk egg lett i en annen bolle, og bland griljermel og sesamfrø i en tredje bolle.
Vend laksestykkene i melblandingen, så i egg, og til slutt i sesamblandingen. La stykkene ligge noen minutter på tørt underlag så paneringen fester seg. Stek laksen i olje på middels varme, i ca. 2 minutter på hver side.

Purre
Rens og skyll purre godt, og la den renne godt fra seg.
Skjær purre i tynne ringer og surr i smør i 2 minutter. De skal ikke bli brune. Hell kremfløte over og la purren surre i 2-3 minutter.
Smak til med salt og pepper.
Server laksen med fløtestuet purre og kokte poteter ved siden av.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 30709)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lakseomelett med vårløk og ost.Lakseomelett med vårløk og ost.
Denne retten har 113,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskepinner av laks med kålsalat.Fiskepinner av laks med kålsalat.
Denne retten har 181,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sesampanert laks med fløtestuet purre.Sesampanert laks med fløtestuet purre.
Denne retten har 161,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksenuggets med dip.Laksenuggets med dip.
Denne retten har 249,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettstekt lakseburger med gressløk.Lettstekt lakseburger med gressløk.
Denne retten har 229,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt laks med parmesan.Stekt laks med parmesan.
Denne retten har 145,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksefilet på bulgursalat.Laksefilet på bulgursalat.
Denne retten har 153,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks i sovepose.Laks i sovepose.
Denne retten har 181,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt/grillet laks med salat.Stekt/grillet laks med salat.
Denne retten har 141,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pennelaks med pesto og sopp.Pennelaks med pesto og sopp.
Denne retten har 255,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lakseburgere.Lakseburgere.
Denne retten har 201,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lakseburgere på grønnsaksmiks.Lakseburgere på grønnsaksmiks.
Denne retten har 112,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks med rød currypasta og kokosmelk.Laks med rød currypasta og kokosmelk.
Denne retten har 180,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marit Bjørgens lakseburger.Marit Bjørgens lakseburger.
Denne retten har 185,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Villaks med tortellini og fetaostsalat.Villaks med tortellini og fetaostsalat.
Denne retten har 154,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.