Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Shumai som sushi



Shumai som sushi oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Siden vi er hektet på sushi, har vi her lagd en ny variant av dette. Men dette er i utgangspunktet en japansk rett som heter Shumai og vi bruker noritang til å legge rundt dem og dypper i soyasaus som til sushi.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Shumai

500grhakket svinekjøtt
0,5stkløk finhakket
2,5cmingefær (ca ½ - 1 ss.) finhakket
3stkvårløk hakket
2stkshiitake sopp hakket
2ssSake eller mirin
0,5sssesamolje
1tsSoyasaus
0,5tssalt
1dashsort pepper

Pynt

2ssGrønne erter til pynt

Wrappers

noritang ark

Saus

Soyasaus


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Sesam
Soya
Spor-av-Peanøtter
Spor-av-sesam


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Shumai som sushi med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier93,79167,06Kcal
Protein16,0028,50gram
Karbohydrat1,592,83gram
Kostfiber0,651,16gram
Fett2,073,69gram
Mettet fett0,480,86gram
Alkohol0,50 %
Salt0,711,27gram
Pris på oppskriftenKr 10,70Kr 19,06Kroner
Hele oppskriften veier713 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Alle ingredienser blandes godt sammen i en bolle.
Del noriarkene i 2
Ta ett i hånden og legg på 1 ss fyll på noritanga. Form den til en kopp. Brett sammen og lim litt sammen med vann. .
Shumaiene steames i ca 15 minutter i en steamgryte. Ha så på litt erter og la det steame 1-2 minutter ekstra.
Tas opp og serveres med soyasaus med evt litt chilipulver og lime i.
Så kan man bruke pinner og leke at dette er sushi.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Rodriguez
(Intern: 32132)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Sushi
Land: Japan

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Shumai som sushi.Shumai som sushi.
Denne retten har 93,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.