Sitronkylling


Oppskriften er middels å tilberede
Oppskriften har fått 3 poeng (av max 6) fra 1 lesere
Oppskriften har hatt 5894 lesere totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Kilder og dato

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
Innlagt/oppdatert:
(Intern: 12111)

Ekstra info om oppskriften

Kategori: Wok
Land: Ukjent-opprinnelse


NB! Oppskriften Sitronkylling har utregnet kalorier, pris, energifordeling og ellers fullt næringsinnhold som er kalkulert av Knut Pettersen ©Matoppskrift.no.

Næringsinnhold pr 100 gram:
Kalorier 223,63 Kcal
Protein 14,43 g
Fett 17,56 g
Karbo 1,65 g
Pris 9,2.- kr








Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Porsjoner
1stkeggehvite
2tsmaismel
Ca 3,5stkkyllingfilet skåret i strimler
2dlolje
1dashsalt
2stkfinhakket vårløk
2stkvårløk kuttet i tynne strimler
1feddhvitløk, knust

Saus:

2tsmaismel
6sskald hønsebuljong
3sssitronsaft
2sssoyasaus
2tssherry, tørr
1tssukker
0,5stksitron, skallet

Fremgangsmåte:

Pisk eggehvitene lett sammen med en gaffel. Tilsett maismel og litt salt. Hell blandingen over kyllingen og sett til side.

Lag sausen. Pisk sammen maismel og resten av ingrediensenne til en glatt saus. Sett til side.

Varm opp oljen i en wok. Stek kyllingstrimlene i flere omganger, 2 til 3 minutter. Legg de ferdigstekte bitene over på et stykke husholdningspapir. Hell ut det meste av oljen og stek finhakket vårløk og hvitløk i noen sekunder. Tilsett sausen under omrøring. Ha i kyllingstrimlene og stek i ytterligere 2 minutter.

Prøv en lignende oppskrift





Ansvarlig utgiver: © 2002- DatabaseSør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.
Tlf: 948 04 427
Følg meg på!