Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Sitronpai




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
3,75dlhvetemel
100grsmør eller margarin
kaldt vann

Fyll:
2stksitron skallet revet
100grskorpefri loff, fint smuldret
støtt ingefær
2sssitronsaft
225grlys sirup
egg eller eggehvite til pensling


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Melk
Spor-av-melk
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Sitronpai med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier350,792 431,85405,31Kcal
Protein4,8433,555,59gram
Karbohydrat53,43370,4061,73gram
Kostfiber2,0214,002,33gram
Fett12,6387,5614,59gram
Mettet fett7,7954,009,00gram
Salt0,362,510,42gram
Pris på oppskriftenKr 2,64Kr 18,30Kr 3,05.-
Hele oppskriften veier693 totalt693 pr porsj116 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 6 stykker pai

Smuldre smøret i hvetemelet, arbeid deigen sammen med vann. Kjevle deigen til en leiv og kle en form med 2/3 av den. Sett den kjølig ca 15 minutter før den stekes.

Rør sammen revet sitronskall, loffsmuler, ingefær, sitronsaft og sirup.

Prikk paibunnen lett og hell fyllet i. Skjær resten av deigen i smale strimler. Legg dem i mønster oppå fyllet. Klem kantene godt til og legg en liten ball av deig på hver skjøt. Pensle med sammenvispet egg eller eggehvite.

Stek paien midt i ovnen ved 225 C i ca 30 minutter til den er gyllen og sprø.

Server paien varm med sitronsaus: Rør sammen 2 ts maisennamel og 2 1/2 dl vann, revet skall og saft av 2 sitroner og 1 ss lys sirup. Kok den, under omrøring til den er tykk og blank, ca 2 minutter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12506)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Dessertpai/terte
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sitronterter.Sitronterter.
Denne retten har 326,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frisk sitronterte.Frisk sitronterte.
Denne retten har 320,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.