Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Sitrusmarinert matjessild med salat og grillet paprika



Sitrusmarinert matjessild med salat og grillet paprika oppskrift.
Fotograf: Katrine Lunke, Apeland
I denne oppskriften er matjessild marinert i sitronsaft, paprika grillet i stekeovnen og pinjekjerner ristet i stekepanne. Sammen med salat er det en smakfull rett.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
400grmatjessildfilet
2stksitron
2stkpaprika, rød
50grpinjekjerner
1stkcrispisalat
1ssolivenolje
2ssgressløk, frisk

Tilbehør

rømmedressing


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Fisk
Spor-av-nøtter
Spor-av-Peanøtter
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Sitrusmarinert matjessild med salat og grillet paprika med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier126,57353,76Kcal
Protein7,1620,01gram
Karbohydrat1,614,50gram
Kostfiber1,333,72gram
Fett9,8727,59gram
Mettet fett1,664,64gram
Salt0,862,41gram
Pris på oppskriftenKr 12,96Kr 36,22Kroner
Hele oppskriften veier1 118 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Sett stekeovnen på full styrke eller grill.
Skjær matjessild i biter og legg i en skål eller på et fat.
Press saften av sitron over matjessilden og la marinere i ca. 10 minutter.
Del paprika i to, fjern frø og stilk, og legg på et stekebrett med skinnsiden opp.
Sett stekebrettet inn i stekeovnen og la stå til paprikaskinnet er nesten helt svart.
Ta dem ut, dekk med aluminiumsfolie eller plast og avkjøl. Riv av skinnet og skjær kjøttet i strimler.
Rist pinjekjerner i tørr stekepanne.
Ha salat, matjessild, grillet paprika og pinjekjerner på et serveringsfat, og ha olivenolje over. Dryss over finhakket gressløk.
Server med rømmedressing ved siden av.

Tips:
I stedet for å grille paprika i stekeovnen kan du bruke grillet paprika på glass, som du får kjøpt i enkelte dagligvarebutikker.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 31157)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Salat

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sitrusmarinert matjessild med salat og grillet paprika.Sitrusmarinert matjessild med salat og grille.
Denne retten har 126,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet bayer-entrecote med sommersalat.Grillet bayer-entrecote med sommersalat.
Denne retten har 244,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sildesalat med karri.Sildesalat med karri.
Denne retten har 227,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sildesalat 1.Sildesalat 1.
Denne retten har 267,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sildesalat med asiatiske smaker.Sildesalat med asiatiske smaker.
Denne retten har 213,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fennikelsild.Fennikelsild.
Denne retten har 76,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sild Aleppo.Sild Aleppo.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sildesalat med urter.Sildesalat med urter.
Denne retten har 122,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.