Bruk navleappelsiner, rensk alle fruktene men først raspes skallene på grov rasp. fjern stener, og de hvite "strengene" i midten.
2 valg kjør alt i mikser men tilsett raspet til slutt bland i syltepulver. Kan smakes til med sukker. Nu har du et produkt uten tilsetting av noe slag. Når du ser på et glass med appelsinmarmelade i butikken så er det en nesten klar væske med noen strå skall, masse sukker og bare 20 % frukt.
Og så er den billigere. Jeg tar med hele skallet men det er en smaksak,

Den kan og kokes. Det samme kan gjøres med annen frukt/bær