Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Sjampinjonger i ostesaus




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
100grsjampinjonger
75grsmør
2sshvetemel
3,5dlmelk
100grmager skinke
1dashsalt
1dashpepper
100grost, reven
4skive(r)ost
1dashsmør
salat og hakket persille til pynt


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Sjampinjonger i ostesaus med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier194,57390,21Kcal
Protein9,3318,71gram
Karbohydrat4,068,14gram
Kostfiber0,080,16gram
Fett15,6531,39gram
Mettet fett10,0720,20gram
Salt0,811,63gram
Pris på oppskriftenKr 4,69Kr 9,41Kroner
Hele oppskriften veier802 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Rens sjampinjongene og skjær dem i skiver. Stek dem møre i halvparten av smøret. La dem renne godt av.

Smelt resten av smøret i en gryte og rør i hvetemelet. Spe med melk og kok sausen noen minutter til den er jevn og tykk.

Ha i hakket skinke, salt, pepper, soppen og det meste av osten. Rør ikke for mye, kraften av soppen kan misfarge sausen.

Varm retten, men la den ikke koke.

Rist loffskivene og smør dem mens de er varme. Fordel sausen på skivene, dryss over resten av osten og sett dem under grillen til de er pent brune.

Pynt med salat og hakket persille og server retten straks.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9323)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sjampinjongpanne med fetaost.Sjampinjongpanne med fetaost.
Denne retten har 164,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Piroger med sopp.Piroger med sopp.
Denne retten har 243,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Piroger med sopp og gulrøtter.Piroger med sopp og gulrøtter.
Denne retten har 113,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.