Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Sjampinjongpuddinger




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1stkegg
125grhvetemel
3dlmelk
1knivsoddsalt
olje til smøring

Fyll:

1sssolsikkeolje
125grsjampinjong i skiver
noen dråper sitronsaft
2tspersille eller timian, frisk og hakket
0,25stkrød paprika, hakket
1dashsalt
1dashnymalt svart pepper
strimlet frisk basilikum og friske basilikumblader til pynt


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Sjampinjongpuddinger med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier131,10211,80Kcal
Protein5,418,74gram
Karbohydrat16,8127,16gram
Kostfiber0,771,24gram
Fett4,527,30gram
Mettet fett1,542,49gram
Salt0,280,46gram
Pris på oppskriftenKr 2,30Kr 3,72Kroner
Hele oppskriften veier646 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Visp sammen egg og hvetemel til blandingen, tilsett melken gradvis for å unngå klumper. Deretter visper du inn resten av melken til en jevn røre. Tilsett en klype salt og la røren stå i minst 10-20 minutter.

Varm ovnen til 190 C. Hell litt olje i bunnen av åtte puddingformer og varm dem 4-5 minutter i ovnen. Ha røren i de varme formene og stek i 20 minutter eller til de er hevet og sprø.

Varm i mellomtiden oljen til fyllet og stek sammen med sitronsaft, urter, salt og pepper inntil det meste av væsken er fordampet. Tilsett rød paprika i siste øyeblikk, slik at den er sprø. Smak til med salt og pepper.

Fordel soppfyllet over den varme puddingen, dryss med basilikum og server omgående.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6018)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kylling med sopp.Kylling med sopp.
Denne retten har 146,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lasagne med sopp.Lasagne med sopp.
Denne retten har 106,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.