Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Sjokoladekake med mokkafromasj




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1plate(r)Kokesjokolade
100grsmør
50grsukker
2stkegg
50grhasselnøtter
50grhvetemel
1tsbakepulver

Mokkafromasj:

3stkegg
4sssukker
3dlkremfløte
1dlsterk kaffe
2sskaffelikør eller portvin
6plate(r)gelatin
krem og mokkabønner til pynt


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk
Nøtter
Spor-av-egg
Spor-av-gluten
Spor-av-nøtter
Spor-av-Peanøtter
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Sjokoladekake med mokkafromasj med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier352,254 354,51362,88Kcal
Protein5,8472,196,02gram
Karbohydrat24,56303,6125,30gram
Kostfiber1,3716,941,41gram
Fett25,02309,3025,77gram
Alkohol0,39 %4,820,40gram
Mettet fett13,79170,4714,21gram
Salt0,303,690,31gram
Pris på oppskriftenKr 6,41Kr 79,24Kr 6,60.-
Hele oppskriften veier1 236 totalt1 236 pr porsj103 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Smelt sjokoladen i vannbad. Rør smør og sukker hvitt og porøst. Skill eggene og rør eggeplommene, malte nøtter, smeltet sjokolade og mel blandet med bakepulver inn i smørkremen. Stivpisk eggehvitene og vend dem forsiktig inn. Hell røren i en smurt form, 24 cm i diameter, og stek bunnen ved 175 C i ca 30 min i nedre del av ovnen. Avkjøl bunnen i formen.

Fromasjen: La gelatinen ligge i bløt i kaldt vann i ca 5 min. Pisk eggedosis av egg og sukker, stivpisk fløten. Smelt gelatinen i kaffen og tilsett likøren.

Bland forsiktig eggedosis og krem, tilsett blandingen av gelatin, kaffe og likør under omrøring.

Hell fromasjen over den kalde bunnen i formen. Dekk med plast og la kaken stå kjølig til fromasjen har stivnet.

Løsne kaken rundt kanten og legg den over på et fat. Pynt med topper av krem og mokkabønner.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8946)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sjokoladerullekake med hasselnøtter og espresso.Sjokoladerullekake med hasselnøtter og espres.
Denne retten har 360,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valentinsjokoladekake.Valentinsjokoladekake.
Denne retten har 439,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Black Magic sjokoladekake.Black Magic sjokoladekake.
Denne retten har 364,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 31,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladehjerte med nougat-glasur.Sjokoladehjerte med nougat-glasur.
Denne retten har 308,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brownie med julefrukt.Brownie med julefrukt.
Denne retten har 372,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sarah Bernard.Sarah Bernard.
Denne retten har 486,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 33,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Freias julekake med sjokolade og appelsin.Freias julekake med sjokolade og appelsin.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftig sjokoladekake uten hvetemel.Saftig sjokoladekake uten hvetemel.
Denne retten har 451,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Peanutbutter cake pops.Peanutbutter cake pops.
Denne retten har 392,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marengs kyss(B0).Marengs kyss(B0).
Denne retten har 454,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mud-cake.Mud-cake.
Denne retten har 419,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebær cake pops.Bringebær cake pops.
Denne retten har 306,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vimpelkake.Vimpelkake.
Denne retten har 370,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinsjokoladekake til jul.Appelsinsjokoladekake til jul.
Denne retten har 327,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Italiensk konfektkake.Italiensk konfektkake.
Denne retten har 374,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 24,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.