Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Sjokoladekarameller 4




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
180grsukker
2dlkremfløte,
2sskakao,
1sshonning, evt. 1 ss glukose (fåes på apotek),
1sssmør


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk
Spor-av-lupiner
Spor-av-sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Sjokoladekarameller 4 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier397,351 772,18Kcal
Protein2,089,28gram
Karbohydrat45,93204,85gram
Kostfiber1,185,26gram
Fett22,55100,57gram
Mettet fett14,7065,56gram
Salt0,100,46gram
Pris på oppskriftenKr 4,78Kr 21,32Kroner
Hele oppskriften veier446 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Ha sukker, fløte, kakao, honning og evt. glukose i en kjele. Kok massen ved ganske svak varme til alt sukkeret er oppløst. Kok videre ved middels temp. til massen er seig og et sukkertermometer viser 125 C. Du kan også ta karamellprøven.

Rør litt smør inn i karamellmassen og hell massen på et oljet papir. Når karamellen er halvstiv, skjæres eller klippes den i biter. Bitene pakkes i matpapir eller folie. Oppbevares tørt.

Tips: Glukose gir smidig karamellmasse.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 20993)
Kategori: Konfekt
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fudge 2.Fudge 2.
Denne retten har 273,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 55,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sesamknekk.Sesamknekk.
Denne retten har 389,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Myke banankarameller.Myke banankarameller.
Denne retten har 474,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 55,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vingummi med sitronsmak.Vingummi med sitronsmak.
Denne retten har 283,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 67,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mokkatrøffelkuler.Mokkatrøffelkuler.
Denne retten har 397,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 80,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladekaramell.Sjokoladekaramell.
Denne retten har 413,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julemarengs.Julemarengs.
Denne retten har 291,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 69,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokosboller 1.Kokosboller 1.
Denne retten har 409,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marsipan uten mandler.Marsipan uten mandler.
Denne retten har 435,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte sjokolader med karamell.Fylte sjokolader med karamell.
Denne retten har 404,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 53,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskepastiller.Påskepastiller.
Denne retten har 375,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 86,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fløtekarameller 7.Fløtekarameller 7.
Denne retten har 422,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fløtekarameller julen 2014.Fløtekarameller julen 2014.
Denne retten har 374,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 59,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gelégodt.Gelégodt.
Denne retten har 103,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladekarameller 5.Sjokoladekarameller 5.
Denne retten har 349,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.