Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Sjokolademoussekake med yoghurtfyll



Sjokolademoussekake med yoghurtfyll oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Pannacotta er en italiensk hvit pudding. Sammen med sjokolademousse gir dette en harmonisk blanding.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Sjokoladebunn:

4stkeggeplomme
125grsukker
35grkakaopulver
6stkeggehvite

Yoghurtpannacotta:

1stkvaniljestang
4plate(r)gelatin plater
1dlkremfløte
60grsukker
4dlyoghurt naturell

Sjokolademousse:

300grkokesjokolade, mørk
150grusaltet meierismør
3plate(r)gelatin plater
1,5dlespressokaffe, varm
5stkeggeplomme
5stkeggehvite
100grsukker


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Melk
Spor-av-egg
Spor-av-gluten
Spor-av-nøtter
Spor-av-Peanøtter
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Sjokolademoussekake med yoghurtfyll med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier262,44659,48Kcal
Protein5,9514,95gram
Karbohydrat24,2861,01gram
Kostfiber1,192,99gram
Fett15,4638,85gram
Mettet fett9,0222,67gram
Salt0,150,38gram
Pris på oppskriftenKr 5,75Kr 14,45Kroner
Hele oppskriften veier2 010 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Sjokoladebunn:
1. Rør eggeplommene med halvparten av sukkeret og kakaoen.

2. Pisk resten av sukkeret og kakaoen med eggehvitene.

3. Bland sammen eggedosisen og marengsen med en slikkepott.

4. Legg bakepapir på stekeplaten og bre deigen utover.

5. Stek kakebunnen ved 160 ° C 10-15 minutter.

Yoghurtpannacotta:
1. Del vaniljestangen i to på langs.

2. Bløt gelatinplatene i kaldt vann ca. 5 minutter. Ta de opp og klem ut vannet.

3. Kok opp kremfløte og sukker og tilsett gelatin.

4. Tilsett yoghurt, rør om. Hold av 3-4 ss yoghurtpanacotta til glasering av kaken. Hell resten av yohurtblandingen over i en mindre form enn den formen kaken skal lages i. Sett til frysing.

Sjokolademousse:
1. Brekk sjokoladen i mindre biter.

2. Smelt smøret, legg i sjokoladen og smelt dette sammen. Avkjøl litt. Rør inn sammenpiskede eggeplommer.

3. Bløt gelatinplatene i kaldt vann ca. 5 minutter.

4. Pisk eggehviter og sukker til marengs.

5. Smelt gelatinen i kaffen og rør den i sjokoladen. Vend marengsen inn til slutt.

Legg sammen kaken slik:
Skjær til sjokoladebunnen så den passer en springform 26 cm. Legg pannacottaen midt på og dekk det hele med sjokolademousse. Stryk med en varm kniv over toppen så den blir glatt. Glaser med et tynt lag yoghurtpanacotta til slutt. La kaken stå kjølig i 2-3 timer før servering. Anrett kaken skåret i snipper og dryss over kakao.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 17065)
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Chocolate cookie krukke.Chocolate cookie krukke.
Denne retten har 457,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftig sjokoladekake uten hvetemel.Saftig sjokoladekake uten hvetemel.
Denne retten har 451,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Selskapssjokoladekake.Selskapssjokoladekake.
Denne retten har 318,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brownies med karameller og marshmallows.Brownies med karameller og marshmallows.
Denne retten har 422,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chocolate cookies.Chocolate cookies.
Denne retten har 462,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladecookies.Sjokoladecookies.
Denne retten har 454,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladekake med trøffelglasur.Sjokoladekake med trøffelglasur.
Denne retten har 459,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladeostekake med kaffegelé.Sjokoladeostekake med kaffegelé.
Denne retten har 293,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladedrøm.Sjokoladedrøm.
Denne retten har 354,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel sjokoladekake 2.Enkel sjokoladekake 2.
Denne retten har 412,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sarah Bernard.Sarah Bernard.
Denne retten har 486,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 33,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Delfia kake liten Alf´s spesial.Delfia kake liten Alf´s spesial.
Denne retten har 543,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 43,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amerikansk sjokoladekake 2.Amerikansk sjokoladekake 2.
Denne retten har 350,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolademoussekake med safrankokte aprikoser og s.Sjokolademoussekake med safrankokte aprikoser.
Denne retten har 325,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebærruller med bær.Bringebærruller med bær.
Denne retten har 349,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.