Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Sjokoladepai 3



Sjokoladepai 3 oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
En mektig sjokoladepai passer godt som et verdig punktum på en flott middag eller som en del av et kake- eller dessertbord.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Søt paibunn:

200grhvetemel
1dlmelis
125grkjøleskapskaldt smør
1stkegg, kjøleskapskaldt

Sjokoladefyll:

100grromtemperert smør
0,75dlsukker
2stkegg
1stkeggeplomme
300grkokesjokolade
1stkeggehvite
1dlkremfløte
1tsvaniljesukker
1tspulverkaffe

Pynt:

sjokoladeflak, bær eller annet


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk
Spor-av-egg
Spor-av-gluten
Spor-av-nøtter
Spor-av-Peanøtter
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Sjokoladepai 3 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier433,045 079,86423,32Kcal
Protein6,1371,915,99gram
Karbohydrat37,95445,1837,10gram
Kostfiber1,9122,411,87gram
Fett28,10329,6327,47gram
Mettet fett17,03199,7716,65gram
Salt0,333,870,32gram
Pris på oppskriftenKr 5,66Kr 66,40Kr 5,53.-
Hele oppskriften veier1 173 totalt1 173 pr porsj98 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

1. Ha mel og melis i en matprosessor sammen med smør skåret i terninger. Kjør maskinen slik at smøret smuldres i det tørre. Tilsett egg og bland alt raskt til en deig. Legg deigen kaldt i 1/2 time.
2. Kjevle deigen mellom to lag plast til den er noe større enn formen. Dekk en pai- eller springform (22-24 cm.) med paideigen, slik at den rekker 3-4 cm. opp langs kanten. Trykk deigen godt inntil kanten og skjær eller klem kantene rette. Pikk deigen godt med en gaffel. La formen stå kjølig i minst 15 minutter.
3. Stek paiskallet på 200 grader i 12-15 minutter til det er svakt gyllent. Avkjøl.
4. Pisk smør og sukker lyst og luftig. Pisk inn hele egg, ett om gangen, samt eggeplommen. Pisk godt. Brekk sjokoladen i biter. Legg dem i en ildfast bolle som settes i nesten kokvarmt vann. Slå av platen og la sjokoladen smelte før du rører i den. Avkjøl sjokoladen litt før den vendes inn i smørkremen.
5. Stivpisk eggehviten. Pisk kremfløten med vaniljesukker og eventuelt kaffe. Bland alt og hell sjokoladekremen i paibunnen. Glatt kremen til og la paien stå kjølig i minst 2 timer.

Ha eventuelt på pynt før servering.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 29350)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Dessertpai/terte
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bløt espressoterte.Bløt espressoterte.
Denne retten har 403,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolademousseterte 2.Sjokolademousseterte 2.
Denne retten har 282,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladepai med nøtter.Sjokoladepai med nøtter.
Denne retten har 427,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladepai 3.Sjokoladepai 3.
Denne retten har 433,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dessertpai med hvit sjokolade og bringebær.Dessertpai med hvit sjokolade og bringebær.
Denne retten har 434,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamell- og sjokoladepai.Karamell- og sjokoladepai.
Denne retten har 383,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rå sjokoladepai.Rå sjokoladepai.
Denne retten har 480,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 36,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamell-sjokoladeterte.Karamell-sjokoladeterte.
Denne retten har 371,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladeterte 2.Sjokoladeterte 2.
Denne retten har 349,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamell-sjokoladeterte 1.Karamell-sjokoladeterte 1.
Denne retten har 388,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladeterte 3.Sjokoladeterte 3.
Denne retten har 407,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.