Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Skarvebryst




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
Ca 750grrent kjøtt av bryst
1dashsmør til steking
1dashsalt
pepper

Saus:
5dlgod kraft (buljong)
0,5dltyttebær
Ca 3,5stkeinerbærIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
1dlkremfløte
100grsmør
1dashsalt
1dashpepper
ørlite basilikum
2tsmaizena utrørt i litt vann


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Skarvebryst med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier151,85567,94Kcal
Protein12,2345,74gram
Karbohydrat0,833,10gram
Kostfiber0,080,30gram
Fett11,0541,33gram
Mettet fett6,1022,81gram
Salt0,652,44gram
Pris på oppskriftenKr 9,59Kr 35,87Kroner
Hele oppskriften veier1 496 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Brun brystene raskt på alle sider i smør i varm stekepanne. Legges over et stort dobbelt folieark. Pakkes i foliepakke med stekesjyen. Stekes på grill ca 10 minutter (etter tykkelse)

Kok opp kraft/buljong med tyttebær og einerbær. La det småkoke ca 10 minutter. Sil ut bærene. Pisk inn fløten og smøret i små klatter, mens kraften koker. Smak til og jevn med maisenna. La det koke skikkelig opp.

Ta pakkene av grillen og la kjøttet hvile noen minutter før du skjærer i skiver. Fordel dem på varme tallerkner med nykokte poteter, smørdampet broccoli og rørte tyttebær. Slå den varme sausen over i det du serverer.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8119)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fyllte vaktler.Fyllte vaktler.
Denne retten har 258,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.