Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Skinke og egg med ostesaus




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
Ca 65grsjampinjonger
75grsmør
4skive(r)kokt skinke, tykke
4tykk(e) skive(r)loff
4stkegg
2dlvann
1tseddik
1tssalt

Ostesaus:

2sssmør
1,5sshvetemel
1tssennep, fransk
1stkeggeplomme
6ssmelk
1tsworcerstershiresaus
150grost, reven
persille til pynt


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Fisk
Gluten
Melk
Sennep
Spor-av-melk
Spor-av-soya
Spor-av-sulfitt
Sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Skinke og egg med ostesaus med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier224,15633,93Kcal
Protein9,1425,85gram
Karbohydrat10,9330,91gram
Kostfiber0,521,47gram
Fett15,8744,88gram
Mettet fett9,2026,02gram
Salt1,313,71gram
Pris på oppskriftenKr 4,18Kr 11,82Kroner
Hele oppskriften veier1 131 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær sjampinjongene i skiver og rist dem i 50 g smør.

Varm skinken i pannen. Rist loff og smør den. Kok opp vann med eddik og salt.

Knekk et egg om gangen opp i en kopp og la det skli forsiktig ned i vannet. Forsøk å samle eggehviten mest mulig rundt plommen og la det småkoke ca 8 minutter.

Smelt smøret, rør i hvetemelet og bland i alle ingredienser til sausen unntatt osten. La sausen koke ved svak varme til den tykner.

Tilsett osten, men la ikke sausen koke etter at osten er hatt i.

Fordel sjampinjongene på loffskivene, legg skinken på, så eggene. Dekk det hele med ostesaus og pynt med sjampinjong og persille.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12299)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Egg Florentine.Egg Florentine.
Denne retten har 106,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggerøre med kaldrøkt makrell.Eggerøre med kaldrøkt makrell.
Denne retten har 136,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostebakkels med eggesalat.Ostebakkels med eggesalat.
Denne retten har 254 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte egg til buffet.Fylte egg til buffet.
Denne retten har 255,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Egg i sky/ Cloud eggs.Egg i sky/ Cloud eggs.
Denne retten har 141,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Party egg (fylte egg).Party egg (fylte egg).
Denne retten har 260,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Posjert egg med linser.Posjert egg med linser.
Denne retten har 49,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smilende egg med spekemat av kalkun.Smilende egg med spekemat av kalkun.
Denne retten har 182,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggerøre på bruschetta med spekeskinke.Eggerøre på bruschetta med spekeskinke.
Denne retten har 229,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Egg med røkelaksfyll.Egg med røkelaksfyll.
Denne retten har 231,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krakelerte egg i lakserede.Krakelerte egg i lakserede.
Denne retten har 159,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Italiensk speilegg.Italiensk speilegg.
Denne retten har 269,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt speilegg med chorizo.Bakt speilegg med chorizo.
Denne retten har 224,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spansk eggerøre.Spansk eggerøre.
Denne retten har 141,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Patent 2006.Patent 2006.
Denne retten har 175,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.