Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Skinke og melon med sennepsvinaigrette




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
100grspekeskinke i tynne skiver
1stkcharentais melon
1ssgrov dijon-sennep
1ssfin dijon-sennep
2stkfinhakket sjalottløk
1ssvalnøttolje
2ssolivenolje
0,5stksitron
12stkasparges


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Nøtter
Sennep
Sulfitt


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Skinke og melon med sennepsvinaigrette med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier67,30245,68Kcal
Protein3,0411,10gram
Karbohydrat5,7921,14gram
Kostfiber1,053,83gram
Fett3,3212,12gram
Mettet fett0,572,08gram
Salt0,562,06gram
Pris på oppskriftenKr 5,11Kr 18,65Kroner
Hele oppskriften veier1 460 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kutt melonen i staver og mariner med valnøttolje, sitronsaft, salt og pepper. Legg skinkeskivene i en terrinform og fyll med den marinerte melonen. Presses godt og hvelves ut på fat.

Bland sjalottløken med sennep og olivenolje. Smak til.

Skrell aspargesen og kok knapt mør i lettsaltet vann. Vend aspargesen i sennepsvinaigretten og smak til med salt og pepper.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12603)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Spekeskinke med vannmelon.Spekeskinke med vannmelon.
Denne retten har 129,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Forførende spekemat.Forførende spekemat.
Denne retten har 117,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lefsebiter med snadderfyll.Lefsebiter med snadderfyll.
Denne retten har 204,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 21,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerfristelser med spekemat.Sommerfristelser med spekemat.
Denne retten har 62,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerfristelse med årets ferske poteter og bær.Sommerfristelse med årets ferske poteter og b.
Denne retten har 61,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Godbit av spekeskinke.Godbit av spekeskinke.
Denne retten har 264,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bruschetta med stekt Birkebeinerskinke.Bruschetta med stekt Birkebeinerskinke.
Denne retten har 243,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spekeskinke med sommerkål.Spekeskinke med sommerkål.
Denne retten har 121,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spekeskinke med vannmelon og mynte.Spekeskinke med vannmelon og mynte.
Denne retten har 129,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.