Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Skinke- og ostefylte piroger




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
25grgjær,
25grsmør,
2,5dlmelk
2tssukker
1tssalt
1stkegg,
Ca 8dlhvetemel

Fyll:

250grsmelteost,
125grrøkt skinke,
4ssgressløk

Pensling:

egg


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Kalorier og næringsinnhold i Skinke- og ostefylte piroger med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier234,032 868,83239,07Kcal
Protein8,61105,548,80gram
Karbohydrat28,25346,3028,86gram
Kostfiber1,4918,271,52gram
Fett9,29113,889,49gram
Mettet fett4,9260,315,03gram
Salt0,809,780,81gram
Pris på oppskriftenKr 7,74Kr 94,88Kr 7,91.-
Hele oppskriften veier1 226 totalt1 226 pr porsj102 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stk

Smuldre gjæren i en bolle. Smelt smøret og bland inn melk. Varm til 37 C. hell litt av blandingen over gjæren og rør til den er oppløst. Bland inn resten av melken. Tilsett sukker, salt, egg og det meste av melet. Arbeid deigen blank og smidig med maskin eller for hånd, til den slipper bollekanten. Dryss mel over, dekk til og sett til etterheving til dobbel størrelse, ca. 30 minutter.

Elt deigen med resten av melet. Kjevle deigen ut til en 2 - 3 mm tykk leiv, ca. 30 x 40 cm. Del den i 12 deler, 10 x 10 cm. Bland smelteosten med skinken, skåret i terninger, og finhakket gressløk. Legg litt fyll i midten på hver rute. Brett hjørnene opp over fyllet og klem godt til. Legg pirogene på smurt eller bakepapirkledd stekeplate. Dekk til og etterhev, 30 -40 minutter.

Pensle med sammenpisket egg. Stek pirogene midt i ovnen ved 200 C, 10 - 15 minutter. I varmluftsovn ved 175 C, ca. 15 minutter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 21775)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Australsk pannerett.Australsk pannerett.
Denne retten har 184,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med ost og urter.Omelett med ost og urter.
Denne retten har 197,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rislapper med cottage cheese.Rislapper med cottage cheese.
Denne retten har 114,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostetortilla (Quesadilla).Ostetortilla (Quesadilla).
Denne retten har 325,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Osteomelett i brød.Osteomelett i brød.
Denne retten har 196,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostepanne 1.Ostepanne 1.
Denne retten har 119,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klassisk raclette.Klassisk raclette.
Denne retten har 128,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostepanne med pølser.Ostepanne med pølser.
Denne retten har 235,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Raclette med grønnsaker.Raclette med grønnsaker.
Denne retten har 153,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.