Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Skinkesmåkjøtt i hurtige vendinger




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
750grsvinekjøtt, i fine strimler
Olivenolje til steking
7dllys kalvefond eller hønsebuljong
12buketterbroccoli
8stk litesjalottløk
150grsukkererter
8stkgrønne eller hvite asparges, friske
100grbønner, fine
8stk litegulrøtter med topp
100grøsterssopp
125grsmør
1bunt(er)kjørvel
Salt og pepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Skinkesmåkjøtt i hurtige vendinger med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier69,59560,20Kcal
Protein6,4151,60gram
Karbohydrat2,0016,10gram
Kostfiber1,2810,30gram
Fett3,7129,87gram
Mettet fett2,1917,63gram
Salt0,332,68gram
Pris på oppskriftenKr 6,38Kr 51,36Kroner
Hele oppskriften veier3 220 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kjøttstrimlene svitses på en stekepanne i olje i ca. 2 minutter. Buljongen settes over i en gryte og gis et oppkok. Grønnsakene has i og kokes all dente (så det stadig er motstand i dem). Sil buljongen og kok den inn til ca. 2 dl i en tykkbunnet gryte. Jevn sausen med smøret og ha kjøttet og grønnsakene i. Smak retten til med salt og pepper. Anrettes på en tallerken og drysses med friskhakket kjørvel.

Serveringsforslag
Server retten med en frisk grønn salat eller nye poteter samt hjemmebakt brød. En kjølig hvitvin, gjerne en italiensk Pinot Griggio eller en god fransk Beaujolais.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Ukjent kilde
(Intern: 27566)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Svinekotelett med stuet spinat.Svinekotelett med stuet spinat.
Denne retten har 157,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saltimbocca med smørstekt spinat.Saltimbocca med smørstekt spinat.
Denne retten har 160,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Medaljonger på grønnsakseng.Medaljonger på grønnsakseng.
Denne retten har 57,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med soppstuing, ovnsbakte poteter og tomat.Koteletter med soppstuing, ovnsbakte poteter .
Denne retten har 101,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indianerkoteletter.Indianerkoteletter.
Denne retten har 213,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svineschnitzel Cordon Bleu.Svineschnitzel Cordon Bleu.
Denne retten har 146,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinefilèt orange 2.Svinefilèt orange 2.
Denne retten har 76,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinefilet med basillikum og pinjekjerner med fetakrem.Svinefilet med basillikum og pinjekjerner med.
Denne retten har 209,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinebiff med sennep og kål.Svinebiff med sennep og kål.
Denne retten har 103 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med fargerik rotmos.Koteletter med fargerik rotmos.
Denne retten har 174,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Yaki Gyoza - Japanese Dumplings.Yaki Gyoza - Japanese Dumplings.
Denne retten har 197,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sursøt svineszechuan.Sursøt svineszechuan.
Denne retten har 249,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget burger med bacon, cheddarost og rødløk.Hjemmelaget burger med bacon, cheddarost og r.
Denne retten har 374,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svin Indrefilet med hasselbackpoteter.Svin Indrefilet med hasselbackpoteter.
Denne retten har 103,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ytrefilet av Edelgris rullet i persille og valnøttsmuler, med linser og glaserte plommer.Ytrefilet av Edelgris rullet i persille og va.
Denne retten har 166,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.