Solsikkerundstykker

     Oppskriften er middels å tilberede Middels      Oppskriften har fått 4,8 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 4,8 poeng
Oppskriften har hatt 3728 lesere! 3728 lesere
Annonse
Solsikkerundstykker.
Ingredienser
Porsjoner
3sssmør
5dlvann
50grgjær
1,5tssalt (gjerne Santa Maria Rock salt)
0,5sssukker
2dlsolsikkefrø
14dlhvetemel
egg til pensling
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal267,19Kcal
Protein7,90gram
Fett8,31gram
Karbohydrater38,76gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Matoppskrift.no
Fotograf: Mat.no
Innlagt: 09.05.2003
Diett/allergi: Ikke testet
Land: Ukjent opprinne

Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 25 rundstykker

(ca 25 stk.)

Smelt smør, tilsett vann og la det bli lunkent. Rør ut gjæren i litt av den lunkne deigvæsken. Tilsett resten av væsken.

Ha i salt, sukker, 1 dl solsikkefrø og det meste av melet. Kna deigen smidig. La den heve seg i ca 30 minutter.

Elt deigen sammen på et melstrødd bakebord. Del den i 5 deler, rull ut hver del til ca 20 cm lang pølse og del hver pølse i 5.

Pensle rundstykkene med lett sammenvispet egg, dypp dem i solsikkefrø og sett på bakepapir på en stekeplate. Etterhev i ca 30 minutter.

Stekes i ovn ved 250 C i 6-8 minutter.




Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Kypriotiske påskebrød (Tsoureki) hos oss.Les mer om Brytejuletre hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.