Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 25
rundstykker
(ca 25 stk.)
Smelt smør, tilsett vann og la det bli lunkent. Rør ut gjæren i litt av den lunkne deigvæsken. Tilsett resten av væsken.
Ha i salt, sukker, 1 dl solsikkefrø og det meste av melet. Kna deigen smidig. La den heve seg i ca 30 minutter.
Elt deigen sammen på et melstrødd bakebord. Del den i 5 deler, rull ut hver del til ca 20 cm lang pølse og del hver pølse i 5.
Pensle rundstykkene med lett sammenvispet egg, dypp dem i solsikkefrø og sett på bakepapir på en stekeplate. Etterhev i ca 30 minutter.
Stekes i ovn ved 250 C i 6-8 minutter.
Prøv en lignende oppskrift

Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.