Fremgangsmåte:
Skjær soppene i småbiter og surr dem i smør i pannen 5-10 minutter. Smak til med finhakket persille, salt og pepper.
Av eggene, hvetemelet og mineralvannet lager du en løs røre. Hell røren i pannen over soppen og stek omeletten. Legg finskåret skinke på den og server
Sett karakter på oppskriften
Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.