Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Sopp-pai 3




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner

Ingrediense til paiskallet:

150grmargarin eller smør
3dlhvetemel
0,5tssalt
1ssvann, kaldt

Ingredienser til fyllet:

1literrenset sopp
1stk storløk
3stkegg
3dlfløtemelk
Ca 2,5dlost, reven
1tssalt
Salt og pepper
Annet krydder, f.eks. muskat
1dashSmør til steking av soppen


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk
Spor-av-melk
Spor-av-soya


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Sopp-pai 3 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier250,00843,33Kcal
Protein6,3321,35gram
Karbohydrat10,1234,14gram
Kostfiber1,023,44gram
Fett20,2468,28gram
Mettet fett9,2331,14gram
Salt1,053,53gram
Pris på oppskriftenKr 5,94Kr 20,04Kroner
Hele oppskriften veier1 349 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Dette er nok en rett hvor løk og sopp brukes sammen, denne gangen altså i en pai.

Paien lages ved å smuldre margarin eller smør i melet, og arbeide ingrediensene sammen med vann og salt. La deigen hvile kaldt ca 1 time. Deretter has den i en paiform, prikkes med gaffel, og stekes ved 225 grader i 10 minutter (uten fyll)

Fyllet til paien lager du ved å steke soppen gyllen i biter (etter sammenkoking). Løken stekes også gyllen, og de to ingrediensene legges så oppi deigen (som nå er stekt i 10 minutter). Egg, fløtemelk og krydder piskes, revet ost blandes i, og det helles oppi formen (oppå sopp og løk). Det hele stekes så ved 200 grader på nederste ribbe i 30-35 minutter.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Soppgleder
(Intern: 2118969019)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Pai/terte
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Pai med kantarell.Pai med kantarell.
Denne retten har 271,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sopp-pai med kantarell.Sopp-pai med kantarell.
Denne retten har 257,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.