Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Syltet sopp



Syltet sopp oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Syltet sopp er ett godt tilbehør til viltretter, men og andre kjøttretter + salater, posteier og pateer. Man kan bruke fersk eller frossen sopp. Bruker man forvellet sopp så bruk halvparten så mye.

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
1kgfersk sopp , renset
2dlhvitvinseddik
1dlvann
2,5dlsukker
1sssalt
1pose(r)sjalottløk , renset og i tynne ringer
4feddhvitløk , i tynne skiver
2stkrød chili , i tynne skiver
2tskorianderfrø
2tsgule sennepsfrø
1tsnykvernet pepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Sennep


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Syltet sopp med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier67,761 194,13Kcal
Protein2,1337,54gram
Karbohydrat13,38235,80gram
Kostfiber1,3323,44gram
Fett0,345,99gram
Mettet fett0,000,00gram
Salt1,1319,88gram
Pris på oppskriftenKr 7,96Kr 140,28Kroner
Hele oppskriften veier1 762 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Kok opp eddik, vann og sukker og legg i sopp og krydder. Kok opp, senk varmen og la det hele trekke i 10-15 minutter.

2. Fyll i rene, varme, tørre glass. Fyll på med lake så glasset blir helt fullt. Skru på lokket.

Oppbevar glassene kaldt og mørkt.

Lag din egen variant ved å bytte ut hvitvinseddik med eplecidereddik, eller ved å variere krydderet med det du liker best
Du kan også bruke forvellet sopp, beregn ca. 500 gram til samme mengde krydder.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 31636)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Konservering

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bløtetid for tørket sopp.Bløtetid for tørket sopp.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Syltet sopp.Syltet sopp.
Denne retten har 67,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.