Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Soppsufflé




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
200grsopp, frisk, evnt 250 g hermetisk
1sssmør eller margarin
1dashsalt
hvit pepper
1,5sssmør eller margarin til sausen
3sshvetemel
3dlsoppkraft og fløte/melk
4stkegg
1dashsalt
hvit pepper


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Egg
Gluten
Melk
Spor-av-selleri


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Soppsufflé med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier115,40234,63Kcal
Protein4,519,17gram
Karbohydrat3,637,38gram
Kostfiber0,110,22gram
Fett9,1818,66gram
Mettet fett4,899,94gram
Salt0,661,33gram
Pris på oppskriftenKr 2,67Kr 5,43Kroner
Hele oppskriften veier813 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skyll den friske soppen og la den koke i sin egen fultighet til den er mør.

Sil deretter fra kokekraften og hakk soppen.

Smelt smør og rør inn mel. Spe med væsken og la sausen koke 3-5 minutter. Avkjøles noe. Rør i én eggeplomme om gangen, tilsett soppen. Krydre og smak til.

Pisk hvitene stive og skjær dem forsiktig inn i sausen.

Hell blandingen i en godt smurt ildfast form. Stekes på 175 C i ca 40 minutter.

Serveres straks med rørt smør.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9287)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kylling med sopp.Kylling med sopp.
Denne retten har 146,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lasagne med sopp.Lasagne med sopp.
Denne retten har 106,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.