Gå til forsiden av matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Sorte bønner med chili og koriander




Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner
2,5dlsorte bønner, kokte
3sssmør/olivenolje
kokende vann
2stkløk, finhakket
Ca 2,5feddhvitløk, finhakkede
1stklime, saften
2stkfriske røde chili eller ½-1 ts chilipasta (feks sambal oelek)
Ca 2,5tssyltet korianderblader
1dashSalt


Annonse

Allergener som er registrert i oppskriften

Advarsel! Du må selv sjekke ingrediensene før du bruker dem i oppskriften, husk at info her bare er en veiledning. Det kan forekomme feil

Melk


Klikk her for mer info om allergenene og hvor de forekommer

Næringsdeklarasjon for Sorte bønner med chili og koriander med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier162,40219,06Kcal
Protein3,534,76gram
Karbohydrat10,0813,60gram
Kostfiber0,881,19gram
Fett11,8015,92gram
Mettet fett7,379,94gram
Salt0,370,49gram
Pris på oppskriftenKr 4,80Kr 6,47Kroner
Hele oppskriften veier540 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Stek løkene blanke i smøret, uten at de tar farge, og tilsett bønnene.
Rens chiliene for kjerner og skjær dem i ganske tynne strimler, der tilsettes bønnene.
La det steke mørt ved lav varme. Rør ofte i massen med en treskje, så noen av bønnene moses.
Tilsett kokende vann i små skvetter underveis, så det ikke brenner fast og får en potetmos-aktig konsistens.
Når ca. halvdelen av bønnene er kokt ut, tilsettes sitronsaft og koriander, og det smakes til med litt salt. La mosen hvile noen minutter, før den serveres lunken med brød og lime/sitronbåter eller som fyll i mexicanske tortillas med reven ost.
Reven gulrot og frisk karse passer også. Smaker også deilig kald neste dag.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Ukjent kilde
(Intern: 27431)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Tilbehør
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent-opprinnelse

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Annonse

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Varm bønnesalat med bacon.Varm bønnesalat med bacon.
Denne retten har 122,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Aspargesbønner med bringebærdressing og hasselnøtter.Aspargesbønner med bringebærdressing og hasse.
Denne retten har 124,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pikante chilibønner.Pikante chilibønner.
Denne retten har 48,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bønnesalsa.Bønnesalsa.
Denne retten har 105,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hummus med Sesam-mel.Hummus med Sesam-mel.
Denne retten har 206,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Aspargesbønner og bacon.Aspargesbønner og bacon.
Denne retten har 54,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hummus 1.Hummus 1.
Denne retten har 271,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbær- og bønnesalat.Jordbær- og bønnesalat.
Denne retten har 79,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.