Sosekjøtt 3

     Oppskriften har fått 3 poeng i snitt fra dere av 6 mulige. 3 poeng
Oppskriften har hatt 4627 lesere! 4627 lesere
Annonse
Sosekjøtt 3.
Ingredienser
Porsjoner
600grkjøttrester av storfe
grønnsaksrester
Ca 3,5dlbrun saus

Potetmos:
Ca 9stkpoteter, kokte
3dlvarm melk
2sssmør
0,75tssalt (gjerne Santa Maria Rock salt)
0,25tspepper
Næringsinnhold for 100 gram
Kcal120,00Kcal
Protein6,19gram
Fett6,57gram
Karbohydrater8,48gram

Vis fullt næringsinnhold

Mer fakta om oppskriften
Kilde: Matprat.no
Fotograf: Matprat.no
Innlagt: 26.11.2002
Diett/allergi: Ikke testet
Land: Norge
Fylke: Hordaland
Nasjonal/tradisjonsrett
Anbefalt vin

Fremgangsmåte:
1. Skjær kjøttet opp i terninger og bland det sammen med saus og grønnsaker.

2. Mos potetene og rør innmelk og smør. Smak til med med salt og pepper.

3. Smør en litt dyp ildfast form, ha i potetmos i bunnen, deretter, sosekjøttet. Avslutt med potetmos på toppen, sprutes på med sprøytepose. Stekes i ovn ca. 20 minutter ved 200 °C.




Prøv en lignende oppskrift
Les mer om Oksefilet med saus Bourgogne, pastinakkrem og glas hos oss.Les mer om Baconbiff hos oss.
Sett karakter på oppskriften
1 2 3 4 5 6









Ansvarlig utgiver: © 2002-2011 DatabaseSør
Adresse: ABC Matoppskrifter, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.